C
分析:此题考查的是免疫的功能,据此回答.
解答:免疫是人体一种生理功能,通过免疫识别自己和非己成分,从而破坏和排斥进入人体的抗原物质,维持人体内部环境的平衡和稳定.引起人体产生抗体的物质称为抗原,抗原一般情况下指的是病原体.皮肤和黏膜是构成了保卫人体的第一道防线.它们不仅能阻挡病原体侵入人体,而且它们的分泌物还有杀菌作用;黏膜的某些附属物有阻挡和清除异物的作用;
体液中的杀菌物质和吞噬细胞构成了保卫人体的第二道防线.体液中的一些杀菌物质能破坏多种病菌的细胞壁,使病菌溶解而死亡;吞噬细胞能吞噬和消灭侵入人体的病原体;
免疫器官和免疫细胞共同组成人体的第三道防线,功能是能产生抗体抵抗抗原(侵入人体内的病原体).因此属于人体第一道防线的是皮肤.
故选:C
点评:人之所以能够在具有许多病原体的环境中健康的生存,是因为人体具有免疫功能.