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    这是某同学在立人七年级 “小棉袄”再行动中为父母设计的一份营养餐食谱：米饭、鸡汤、红烧肉、清蒸鲫鱼．从膳食平衡的角度分析，还需添加（　　）
    A．水煮虾B．蒸蛋C．面包D．炒青菜
    D

    试题分析：平衡膳食是指各种营养物质的比例合适，搭配合理，使人获得全面而平衡的营养．人体需要的主要营养物质有：糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素．该食谱中的米饭主要提供糖类，鸡汤、红烧肉、清蒸鲫鱼主要提供蛋白质、油脂和无机盐，缺少蔬菜水果类，会导致维生素摄入量不足，因此还应添加的食物是蔬菜水果类．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    小江为妈妈设计了一份晚餐食谱：米饭、清炖牛肉、麻辣豆腐。这个食谱营养不够全面，要让这份食谱更为合理应加（    ）
    A．牛奶B．素炒豆角C．肥肉D．瘦肉

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：实验题

    请结合图分析材料，并回答问题：

    材料：自2008年9月16日中央电视台新闻联播报道婴幼儿奶粉三聚氰胺事件以来，我国加大了对奶粉的检查力度，因为三聚氰胺在人体内易对泌尿系统等多方面产生危害。
    （1）不法商家在奶粉中加入三聚氰胺，是替换掉了           。被替换掉的物质在人体内最终被分解为           ，它在人体消化道内被消化的部位依次是[   ]                           
    和[   ]         。被吸收进入血液后首先进入心脏的           ，再经     循环回到左心房，然后通过                       循环到达肾脏引起病变。

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：判断题

    产自良好生态环境的，无污染、安全、优质的食品叫绿色食品。

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    下列四个图标是绿色食品标志的（　　）
    A．B．C．D．

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    长期以精米为主食的人有可能患脚气病的原因是
    A．缺乏维生素A　　B．缺乏维生素B1
    C．缺乏维生素C 　　D．缺乏维生素D

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：判断题

    毒品不仅损害人的中枢神经系统，对血液循环系统、呼吸系统、免疫功能也有影响。

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    在每日摄取的总能量中，早、中、晚餐的能量应当分别占
    A．30%、40%、30%B．30%、30%、40%
    C．33%、34%、33%D．30%、35%、35%

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    近年来随着自然灾害和公共安全事故的频繁发生，生命教育、安全防范等成为举国上下的一个热门话题。正处于青春年华的我们，一定要远离危险，选择健康的生活方式。下列不属于健康生活方式的是（   ）
    A．远离地沟油，不吃地摊上的垃圾食品
    B．不乘坐“三无”车辆上学、回家
    C．生活中多与父母交流沟通
    D．为了学习时精力集中，可以适时吸烟

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