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7.以下哪项在探究“馒头在口腔中的变化“时没有涉及到(  )
A.胃的蠕动B.舌的搅拌C.唾液的分泌D.牙的咀嚼

分析 口腔中的牙齿能切碎和磨碎食物,舌的搅拌将食物与唾液充分混合,唾液里含有唾液淀粉酶,能使部分淀粉转变成麦芽糖.

解答 解:A、该实验探究“馒头在口腔中的变化”,没有涉及到胃的蠕动,A符合题意;
B、通过舌的搅拌将食物与唾液充分混合,属于物理消化.该过程发生在口腔内,B不符合题意;
C、口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖,属于化学消化.该过程发生在口腔内,C不符合题意;
D、通过牙齿的咀嚼把食物磨碎,属于物理消化.该过程发生在口腔内,D不符合题意.
故选:A

点评 掌握食物在口腔内的消化过程是关键.

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