Question

“毒奶粉”、“地沟油”、“瘦肉精”、“染色馒头”、“塑化剂”……接连出现的食品安全事件，引发了政府和老百姓对食品安全的关注。“民以食为天”，怎样吃才有利于身体健康？请参照中国居民“平衡膳食宝塔”图，回答下列问题：

(1)从下面四个选项中，选择合适的答案填在横线上：每天人摄取最多的食物应是含____________较多的食物；每天人摄取最少的食物应是含________较多的食物；青少年每天应比成年人多摄取含_________较多的食物。

A.维生素 B.蛋白质 C.糖类 D.脂肪

(2)李伯伯近期患了冠心病，请你结合“平衡膳食宝塔”帮他分析一下，他在饮食中应尽量减少第______层的食物，适当多吃第________层的食物。

(3)清洗蔬菜、水果时，要尽可能先浸泡1-2小时，这样做的目的主要是什么？

__________________________________________________________________。

(4) 在超市购买食品时，你比较关注的是包装袋或包装盒上的哪些内容？

__________________________________________________________________。

Answer 1