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    （4分）牵线搭桥，请将下列微生物及其产品相搭配
    酵 母 菌              酸奶
    乳 酸 菌              甲烷
    甲 烷 菌              酒精
    黄色短杆菌            味精
    酵母菌在没有氧的条件下，酵母菌能够将葡萄糖分解为二氧化碳和酒精，所以用来酿酒，乳酸菌用来制作酸奶，甲烷菌制取甲烷，味精是由黄色短杆菌制作的。
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    A．低温干燥B．低温潮湿
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    在酿酒过程中，首先是一种微生物把淀粉分解成葡萄糖，这种微生物是
    A．霉菌B．乳酸菌C．酵母菌D．大肠杆菌

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    酸奶口感好，营养价值高，酸奶是在牛奶中加入哪种微生物制成的
    A．酵母菌B．乳酸菌C．醋酸菌D．黄曲霉

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