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【题目】制作泡菜时密封的主要目的是:(


A.防止营养物质的流失
B.防止其它细菌的进入


C.防止空气进入
D.防止水分散失

【答案】C
【解析】因为制作泡菜是通过乳酸菌发酵的,而乳酸菌进行的是无氧呼吸,只有在无氧条件下乳酸菌才能大量繁殖,所以制作泡菜的坛口要密封,防止空气进入。故选C。
【考点精析】掌握人类对细菌和真菌的利用是解答本题的根本,需要知道⑴食品制作⑵保存食品,比如:“巴斯德“消毒法、罐藏法⑶防治(由真菌分泌)抗生素的发现⑷保护环境,比如:甲烷细菌、沼气.

练习册系列答案
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【题目】下列单细胞生物中,具有叶绿体的是( )

A. 酵母菌 B. 草履虫

C. 大肠杆菌 D. 衣藻

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【题目】保护生物多样性的根本措施是 ( )

A. 退耕还林,减少农药的使用

B. 围湖造田,种植多种农作物

C. 多进行无性繁殖,保护濒临绝种的生物

D. 保护生物的栖息环境,保护生态系统的多样性

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【题目】某同学在探究种子萌发的外界环境条件时,设计了如下实验:取40粒同样的玉米种子,分成4等份,在4个同样大小的洁净的空罐头瓶上分别贴上写有1234的标签,在4个罐头瓶底各放2张餐巾纸,在餐巾纸上均匀地放上10粒玉米种子,其他操作及结果如下:

请回答下列问题:

11号瓶与234号瓶分别都只有______种条件不同,其他条件都相同。

21号瓶与3号瓶的实验结果说明______是种子萌发所必需的外界条件。

31号瓶和4号瓶的结果说明______是种子萌发所必需的外界条件。

4)如果该同学要探究绿豆种子萌发是否需要光,还需要设置5号瓶,5号瓶应放置在25℃_的环境中,其他与______号瓶相同。

5)在掰玉米果穗时,常会发现玉米果穗有缺粒的现象,原因是______。为了避免这种现象的发生,可以采用______方法来弥补。

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【题目】图甲是菜豆种子萌发过程示意图,图乙是菜豆种子萌发过程中的质量变化示意图,其中 X为鲜重变化曲线,Y 为有机物质量变化曲线,下列叙述正确的是( )

A. 图甲中,种子吸水萌发,其中 H 是由子叶发育而来的

B. 图乙中,X曲线的 ab 段,质量增加的主要原因是种子萌发大量吸水

C. 图甲中,种子萌发时,胚乳中的营养物质逐渐转运给胚根、胚芽、胚轴

D. 图乙中,Y曲线的 ae 段,质量减少的主要原因是进行呼吸作用水分大量散失

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【题目】下列结构属于组织的是( )

A. 皮肤 B. 神经细胞

C. 大脑 D. 苹果的果肉

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【题目】1为玉米一生的示意图,图2为玉米果实的发育图,请据图回答下列问题:

1)蝗虫是危害玉米的农业害虫之一,玉米与蝗虫相比结构层次的不同之处是没有______,蝗虫与玉米的生殖方式相同,都属于______

2)玉米种植过程中,为了避免出现图2中曲线b的现象,王家村村民可以采取的措施是______

3)王家村玉米获得大丰收,一玉米果穗上结有近千粒玉米,其中的一粒玉米是由图1(三)中的[ ]______发育而来的,将这粒玉米沿(四)中的虚线纵切,观察到(五),其中滴加碘液变蓝的部分是由(三)中的[ ]______发育而来的。

4)图1中(六)经过一段时间发育为(一)需要经过______

5)农民发现刚收获的粮堆会发热,试分析玉米细胞中释放热量的结构是______

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【题目】如图表示绿色开花植物的生殖过程,请认真观察对比分析如下问题:

1)花的主要结构是雄蕊和______,其中雄蕊包括[______]______[__________]______两部分。

2)图中所示花的传粉方式是______

3)双受精后形成的[]______将来发育成_____

4)形成的一个果实中含有5粒种子,说明一个子房中至少含有______枚胚珠,这个过程中至少需要______粒花粉。

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【题目】请仔细观察下列根尖结构图中的部分细胞,回答:

1)图中属于根尖结构中的成熟区的是(________),判断依据是细胞生有________。属于根尖结构中的分生区的是(_________),判断依据是_________大。

2)自根尖顶端向上排列顺序是______________________(填序号)。

3)在根尖结构中,细胞比较大,排列不够整齐,具有_______ 作用的是(_____)。

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