下表是我国营养学家将食物按照每日摄取量,设计而成的五级“平衡膳食宝塔”,请分析回答:(6分)
在“膳食宝塔”中的位置 | 食物分类 | 每日摄取量 |
Ⅴ级 | 油脂类 | 小于25 g |
Ⅳ级 | 豆类和奶类 | 100-150 g |
Ⅲ级 | 鱼、禽、肉、蛋类 | 125-200 g |
Ⅱ级 | 果蔬类 | 400-750 g |
Ⅰ级 | 谷类 | 450-500 g |
科目:初中生物 来源: 题型:
在“膳食宝塔”中的位置 | 食物分类 | 每日摄取量 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Ⅴ级 | 油脂类 | 小于25g | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Ⅳ级 | 豆类和奶类 | 100-150g | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Ⅲ级 | 鱼、禽、肉、蛋类 | 125-200g | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Ⅱ级 | 果蔬类 | 400-750g | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Ⅰ级 | 谷类 | 450-500g(1)人体进行生命活动的主要供能物质来自 I I (填序号)级食物.在消化道中,主要供能物质最终被消化的部位是小肠 小肠 ,在此部位参与消化的两种消化液是肠液 肠液 和胰液 胰液 (A.唾液B.胃液C.肠液D.胰液E.生长素F.甲状腺激素) (2)处在发育时期的青少年应多摄取表中Ⅲ、Ⅳ级的食物,原因是这些食物中含有生长发育所需要的 蛋白质 蛋白质 .(3)Ⅱ级中的菠菜、Ⅲ级中的动物肝脏均含有较为丰富的铁,在饮食中若摄入的铁不足,有时会导致血液不能携带正常数量的氧气而引起头晕,这是因为铁是合成 血红蛋白 血红蛋白 的重要原料.
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