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【题目】新鲜的水果蔬菜含有较多的维生素C,多吃有助于预防(  )
A.佝偻病
B.夜盲症
C.坏血病
D.脚气病

【答案】C
【解析】解:人体一旦缺乏维生素,就会影响正常的生长和发育,还会引起疾病,如图:

维生素种类

主要功能

缺乏症

维生素A

促进人体正常发育,增强抵抗力,维持人的正常视觉

皮肤粗糙、夜盲症

维生素B1

维持人体正常的新陈代谢和神经系统的正常生理功能

神经炎、食欲不振、消化不良、脚气病

维生素C

维持正常的新陈代谢,维持骨骼、肌肉和血液的正常生理作用,增强抵抗力

坏血病、抵抗力下降

维生素D

促进钙、磷吸收和骨骼发育

佝偻病、骨质疏松

缺乏维生素C可引起坏血病,新鲜的蔬菜和水果中含丰富的维生素C,多吃可预防坏血病.
故选:C.
【考点精析】认真审题,首先需要了解维生素的作用(维生素:人体需求量少,不能供能,但生命活动又必不可少的物质).

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