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    【题目】下列有关酶的叙述正确的结论有(　　)

    ①产生酶的细胞都有分泌功能　

    ②部分从食物中获得，部分在体内转化　

    ③酶的基本单位是氨基酸或核糖核苷酸　

    ④酶是生物催化剂　

    ⑤生长激素与呼吸酶可来自同一个细胞

    A. 3个 B. 4个 C. 5个 D. 6个

    【答案】A

    【解析】细胞都能产生酶，所以能产生酶的细胞不一定都有分泌功能，①错误；

    ②酶是由活细胞产生的，不是从食物中获取的，②错误；
    ③绝大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA，所以酶的基本单位是氨基酸或核糖核苷酸，③正确；
    ④酶具有催化作用，是生物催化剂，④正确；
    ⑤生长激素由垂体细胞产生，而生物体的所有细胞都能合成呼吸酶，两者都可来自垂体细胞，⑤正确。

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    （2）乙装置中的肉汤未变质的原因是___．

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    ⑵ 在C上，有许多具有控制生物性状的小片断叫做____，它能控制生物的性状（如：有无酒窝、耳垂等）。

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