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青少年处于生长发育重要期,平时要摄取足够的蛋白质,你会选择含蛋白质最多的食物是(  )
分析:食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的.
解答:解:A、花生中含丰富的脂肪和部分蛋白质,玉米中含丰富的淀粉等糖类.不符合题意.
B、瘦肉、黄豆中含丰富的蛋白质,复合题意.
C、面粉、土豆中含丰富的淀粉等糖类,不符合题意.
D、稻米、小麦中含丰富的淀粉等糖类,不符合题意.
故选:B
点评:掌握食物含有的六大类营养物质,了解不同的营养物质在不同食物中的含量,结合题意解答.
练习册系列答案
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科目:初中生物 来源: 题型:单选题

青少年处于生长发育重要期,平时要摄取足够的蛋白质,你会选择含蛋白质最多的食物是


  1. A.
    花生、玉米
  2. B.
    瘦肉、黄豆
  3. C.
    面粉、土豆
  4. D.
    稻米、小麦

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科目:初中生物 来源:不详 题型:单选题

青少年处于生长发育重要期,平时要摄取足够的蛋白质,你会选择含蛋白质最多的食物是(  )
A.花生、玉米B.瘦肉、黄豆C.面粉、土豆D.稻米、小麦

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科目:初中生物 来源:2009-2010学年上海市杨浦区黄兴中学七年级(下)期中生物试卷(解析版) 题型:选择题

青少年处于生长发育重要期,平时要摄取足够的蛋白质,你会选择含蛋白质最多的食物是( )
A.花生、玉米
B.瘦肉、黄豆
C.面粉、土豆
D.稻米、小麦

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科目:初中生物 来源:期中题 题型:单选题

青少年处于生长发育重要期,平时要摄取足够的蛋白质,你会选择含蛋白质最多的食物是
[     ]
A.花生、玉米
B.瘦肉、黄豆
C.面粉、土豆
D.稻米、小麦

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