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把菠菜放入沸水中煮几分钟,沸水成了有菠菜味的菜汤,是因为细胞死亡后细胞内的物质进入到水中;但把菠菜浸在凉水里却做不出菜汤,这是因为细胞中有阻止物质外流的结构( )
A.细胞壁
B.细胞膜
C.细胞质
D.细胞核
【答案】分析:此题考查植物细胞的基本结构和功能.细胞膜保护、控制物质的进出.
解答:解:细胞壁具有保护和支持细胞的作用;细胞膜保护细胞内部结构,控制细胞内外物质的进出.对物质有选择性,让有用的物质进入细胞,把其他物质挡在细胞外面,同时,还能把细胞内产生的废物排到细胞外;细胞质活细胞的细胞质具有流动性,有利于细胞与外界环境之间进行物质交换;细胞核在生物遗传中具有重要作用.细胞核内含有遗传物质.据上所述,把菠菜浸在凉水里却做不出菜汤,这是因为活细胞中的细胞膜有阻止物质外流的作用.
故选:B
点评:细胞膜是一种选择透过性膜,并具有保护作用.
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科目:初中生物 来源: 题型:

把菠菜放入沸水中煮几分钟,沸水成了有菠菜味的菜汤,是因为细胞死亡后细胞内的物质进入到水中;但把菠菜浸在凉水里却做不出菜汤,这是因为细胞中有阻止物质外流的结构(  )

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科目:初中生物 来源: 题型:

把菠菜放入冷水中几分钟,水不会变成绿色,如果把菠菜放入沸水中煮几分钟,水会变成绿色.这是由于高温破坏了(  )

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科目:初中生物 来源: 题型:

把菠菜放入沸水中煮几分钟,沸水便成了有菠菜味的菜汤,假如把菠菜浸入冷水中,冷水不会变成菜汤.出现这种现象的原因是沸水破坏了细胞中的
细胞膜
细胞膜

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科目:初中生物 来源: 题型:

如图是植物细胞模式图,请依图回答问题.
(1)结构1位于植物细胞的最外层,它是
细胞壁
细胞壁
,具有
保护
保护
支持
支持
的作用.
(2)如果把菠菜放入沸水中煮几分钟,水变成了绿色;而把菠菜浸在冷水里,水却不变绿,是因为活细胞中的结构[
2
2
]
细胞膜
细胞膜
具有
控制物质进出
控制物质进出
的作用.
(3)使洋葱呈紫色的物质主要存在于图中的结构[
5
5
]
液泡
液泡
中.
(4)细胞的控制中心是[
4
4
]
细胞核
细胞核

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科目:初中生物 来源: 题型:

把菠菜放人冷水中几分钟,水不会变成绿色,若把菠菜放入沸水中煮几分钟,水就会变成绿色,这是由于高温破坏了哪种结构(  )
A、细胞壁B、细胞质C、细胞膜D、液泡膜

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