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7.食物在消化道内分解成可以被细胞吸收的物质的过程叫做吸收.食物中的淀粉最终在消化道内被分解为葡萄糖;蛋白质最终被分解为氨基酸.

分析 根据大分子物质不能通过细胞膜,必须分解成小分子物质才能通过细胞膜和淀粉、蛋白质、脂肪的最终消化产物进行分析回答.

解答 解:食物在消化道内分解成可以被细胞吸收的物质的过程叫做吸收.淀粉先是在口腔中被唾液淀粉酶初步消化成麦芽糖,最后在小肠中被最终消化成葡萄糖;蛋白质开始在胃里进行初步消化,在小肠内最终消化产物是氨基酸.
故答案为:吸收;葡萄糖;氨基酸

点评 该题要求学生在理解的基础上做出判断,并应熟记淀粉、蛋白质、脂肪的最终消化产物才能解答本题.

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