“没有买卖.就没有杀戮 .由于人们大量食用鲨鱼的“鱼翅 .目前全球有八种鲨鱼已濒临灭绝.营养学家称.鱼翅中的蛋白质虽然含量非常高.但不是优质蛋白.对人体的益处不如牛奶和鸡蛋.而且其中超标的汞甚至会危及食客的健康.(1)鲨鱼的“鱼翅实际上是运动器官 .鲨鱼依靠它在水中灵活迅速地游泳.(2)因为难分解的有毒物质会通过积累.所以鲨鱼体内含量较高的� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

（5分）“没有买卖，就没有杀戮”。由于人们大量食用鲨鱼的“鱼翅”，目前全球有八种鲨鱼已濒临灭绝。营养学家称，鱼翅中的蛋白质虽然含量非常高，但不是优质蛋白，对人体的益处不如牛奶和鸡蛋，而且其中超标的汞甚至会危及食客的健康。

（1）鲨鱼的“鱼翅”实际上是运动器官，鲨鱼依靠它在水中灵活迅速地游泳。

（2）因为难分解的有毒物质会通过积累，所以鲨鱼体内含量较高的汞等重金属元素会随着“鱼翅”被食用而进入人体，会对人体造成伤害。

（3）鱼翅含有的蛋白质是胶原蛋白，在人体的消化道内会被消化成，然后通过系统运输到全身各部分。

（4）鲨鱼体温通常会随环境温度变化而变化，因此它们属于（“恒温”或“变温”）动物。

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