Question

【题目】表列出了A、B、C、D四种食物（各100克）中部分主要成分，请据表回答：

（1）根据上表可以知道，骨质疏松症患者应适当多吃食物________（填序号）和含维生素D丰富的食物；食物________（填序号）适合坏血病患者食用。

（2）小明没吃早餐，跑操时出现了头晕恶心、心悸乏力等症状。如果从上表中选择食物，你认为他应该尽快补充的食物是________（填序号），原因是________。

（3）在上表列出的四种食物所含成分中，________是建造和修复人体组织的重要原料，它消化的最终产物是________。

Answer 1

【答案】 D B A 糖类是主要的供能物质，食物A含较多糖类 蛋白质 氨基酸

【解析】（1）根据表可以知道，骨质疏松症患者应适当多吃食物D，因为D类食物富含钙。分析表中的数据可知，食物B含维生素C最多，多吃可防治坏血病。
（2）糖类是人体的主要供能物质，缺乏时会出现乏力、疲倦、昏迷、休克等症状，低血糖病人需要尽快补充血液中的葡萄糖，所以最宜先补充葡萄糖．A类食物中糖类含量最多。
（3）蛋白质是构成细胞的重要成分，对于人体的生长发育以及细胞的修复和更新有重要意义，正处于生长发育的青少年，应多食用含蛋白质丰富的食物，它消化的最终产物是氨基酸。