Question

细菌无时无刻不围绕着人们，有些细菌会引起疾病，人的皮肤像一道屏障，保护我们免受疾病的感染．苹果表面的果皮对苹果有保护作用，相当于人的皮肤．某同学利用下列材料用具，设计了两组实验，证明果皮对苹果有保护作用．
材料：可封口的塑料袋4只，新鲜苹果4个，腐烂的苹果，棉签，标签，纸巾，牙签，消毒用酒精．
第一组：保持果皮完整，用牙签将腐烂物涂到苹果上，将苹果封入塑料袋中；
第二组：将果皮划破，先用棉签醮上酒精涂擦破损处，再用牙签将腐烂物涂到苹果上，将苹果封入塑料袋中．
（1）我们认为为使实验的结论更加可靠，还应为每组实验设计一个对照实验，请你参照该同学的实验思路，完成对照实验的设计．
第一组的对照实验：
第二组的对照实验：
（2）试设计一个表格，用来记录该实验的实验数据：
（3）试分析四组实验分别模拟了人体的哪一种情况？

Answer 1

考点：检测不同环境中的细菌和真菌

专题：

分析：此题是以果皮对果实有保护作用的实验为知识背景，考查学生探究实验的设计能力．解答时从确定、控制变量，设置对照实验切入．

解答： 解：该实验的变量是果皮的完整性，被划破果皮的苹果是实验组，果皮完整的苹果是对照组，说明果皮对果实内部有保护作用．即，皮肤是一道保护屏障．对照实验是指在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同之外，其他条件都相同的实验．其中这种不同的条件就是实验变量．这样实验结果的不同只能是由变量引起的．使实验结果具有说服力．
（1）第一组的对照实验：保持果皮完整，将苹果封入塑料袋中；第二组的对照实验：划破果皮多处，并将苹果腐烂物涂在伤口处，将苹果封入塑料袋中．
（2）在“模拟探究皮肤是一道保护屏障”的实验中，设计表格如下：

项目	1号苹果	2号苹果	3号苹果	4号苹果
苹果的处理方法	保持果皮完整，用牙签将腐烂物涂到苹果上，将苹果封入塑料袋中；	保持果皮完整，将苹果封入塑料袋中	将果皮划破，先用棉签醮上酒精涂擦破损处，再用牙签将腐烂物涂到苹果上，将苹果封入塑料袋中	划破果皮多处，并将苹果腐烂物涂在伤口处，将苹果封入塑料袋中

（3）四组实验分别模拟的是：1号苹果模拟了皮肤粘了细菌；2号苹果模拟了无菌的皮肤；3号苹果模拟的是皮肤具有保护作用；4号苹果模拟的是缺少皮肤的保护，细菌感染．
故答案为：
（1）保持果皮完整，将苹果封入塑料袋中；  划破果皮多处，并将苹果腐烂物涂在伤口处，将苹果封入塑料袋中．
（2）

项目	1号苹果	2号苹果	3号苹果	4号苹果
苹果的处理方法	保持果皮完整，用牙签将腐烂物涂到苹果上，将苹果封入塑料袋中；	保持果皮完整，将苹果封入塑料袋中	将果皮划破，先用棉签醮上酒精涂擦破损处，再用牙签将腐烂物涂到苹果上，将苹果封入塑料袋中	划破果皮多处，并将苹果腐烂物涂在伤口处，将苹果封入塑料袋中

（3）1号苹果模拟了皮肤粘了细菌；2号苹果模拟了无菌的皮肤；3号苹果模拟的是皮肤具有保护作用；4号苹果模拟的是缺少皮肤的保护，细菌感染．

点评：解答此题的关键是确定、控制变量，设置对照实验，有一定的难度．