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营养物质可以分为_________和___________两大类。

 

【答案】

有机物;无机物

【解析】食物中的六大类营养物质是蛋白质、脂肪、糖类、水、无机盐和维生素,其中糖类、脂肪、蛋白质和维生素属于有机物,水和无机盐属于无机物。

 

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