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表是某同学用5只试管在不同条件下做唾液淀粉酶对淀粉消化作用的实验记录.回答下列问题.
试管号码12345
加入物质糨糊、清水糨糊、唾液糨糊、唾液、
盐酸
糨糊、唾液糨糊、唾液
温度37℃37℃37℃100℃0℃
时间10分钟10分钟10分钟10分钟10分钟
加碘后现象变蓝不变蓝变蓝变蓝变蓝
(1)若把1和2为一组进行实验,实验结果可以说明:______,其中______号试管是对照.
(2)若把2和3为一组进行实验,实验结果可以说明:______,其中______号试管是对照.
(3)若把2、4、5为一组进行实验,实验结果可以说明:______,其中______号试管是对照.
(1)若以1和2为一组对照实验,则实验变量是唾液,目的是探究唾液对淀粉的消化作用;加入唾液的2号是实验组,未加入唾液的1号为对照组.
(2)若把2和3为一组进行实验,比较可以知道,酸性环境影响唾液淀粉酶的活性,唾液中加入盐酸后,唾液淀粉酶的活性降低;分析实验结果可以说明:酸性环境降低了唾液淀粉酶的活性,其中2号试管是对照.3号是实验组.
(3)若以2、4、5为一组对照,则变量是温度,目的是探究温度对唾液淀粉酶活性的影响,比较可以知道高温破坏了唾液淀粉酶的活性,低温抑制了唾液淀粉酶的活性,实验结果可以说明唾液淀粉酶的活性在37℃时最强.2号是对照组,4、5两组是实验组.
故答案为:(1)唾液能消化淀粉. 1.
(2)酸性环境降低了唾液淀粉酶的活性; 2.
(3)唾液淀粉酶的活性在37℃时最强; 2.
练习册系列答案
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科目:初中生物 来源:不详 题型:单选题

下列器官不是位于腹腔的是(  )
A.小肠B.膀胱C.肝脏D.肺

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科目:初中生物 来源:不详 题型:单选题

胆汁是由下列哪种结构分泌的(  )
A.肝脏B.胆囊C.胃液D.肠液

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科目:初中生物 来源:不详 题型:填空题

探究馒头在口腔中的化学性消化.利用的是淀粉遇碘液变______的原理来检验:
(1)1号试管可作为2号试管的对照,其中变蓝的试管是______号.原因:______;不变蓝的试管是______号.原因:______.
(2)把试管放在______℃温水中,是模拟的______的温度.此时酶的活性最______高温会______酶的活性,低温会______酶的活性.
(3)若在1号试管中加入馒头碎屑,2号加入馒头块,都加入唾液后放入37℃水中10分钟后,冷却后都滴加2滴碘液,则______号试管不变蓝,说明碎屑比较容易消化.碎屑模拟的是______的咀嚼和______搅拌,为______性消化.

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科目:初中生物 来源:不详 题型:解答题

在探究馒头在口腔中有变化实验中,某一组同学提出的问题是:馒头在口腔中变甜与牙齿的咀嚼、舌的搅拌和唾液的作用是否都有关系.他们按照下列实验方案进行实验.将馒头碎屑放入(甲)号试管,注入2毫升唾液,并充分搅拌.将将馒头碎屑放入(乙)号试管,注入2毫升清水,并充分搅拌.将将馒头碎屑放入(丙)号试管,注入2毫升唾液,不搅拌.
(1)这个实验中,有两组对照实验,分别是A.______和______,B.______和______,
(2)把三支试管一起放在37°C的水中保温10分钟后取出,分别加入碘液,结果是______变蓝,你得出的结论是______.

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科目:初中生物 来源:不详 题型:单选题

某中学生物科技活动兴趣小组,在探究“唾液对淀粉的消化”时,进行了以下实验:
试管编号123
馒头碎屑碎屑适量碎屑适量碎屑适量
清水或唾液2mL唾液2mL清水2mL唾液
震荡后保温37℃水浴10分钟37℃水浴10分钟4℃水浴10分钟
加入碘液2滴2滴2滴
结果不变蓝变蓝变蓝
下列叙述错误的是(  )
A.可以形成对照实验的分别是1号和2号试管;2号和3号试管
B.1号与2号组的实验变量是唾液;另一对照组的实验变量是温度
C.1号试管的实验结果说明淀粉被唾液消化了
D.3号试管的实验结果说明唾液对淀粉的消化作用与温度有关

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科目:初中生物 来源:不详 题型:解答题

徐杨同学做“馒头在口腔中的变化”的实验,具体过程如图,回答有关问题

(1)如果将(1)(2)(3)这三支试管都放入37℃左右的温水中,那么10分钟后,取出并加碘液,摇均,不变蓝的是______.
(2)(1)和(2)的结果对比说明______中含有______,它能消化淀粉;(1)和(3)的结果对比说明______的作用能促进淀粉的消化.
(3)如果将(2)号试管的清水改成唾液,然后将(1)号和(2)号试管分别放入37℃和80℃的水中,10分钟后取出.冷却后加碘、摇均,能变蓝的是______.

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科目:初中生物 来源:不详 题型:解答题

Ⅰ下表是进行某实验时不同的处理方法,据表回答下列问题:
试管加入物质(ml)处理温度处理时间
1号淀粉糊(2ml)+清水(2ml)37°C10min
2号淀粉糊(2ml)+唾液(2ml)37°C10min
(1)完成表中各处理后,再在两支试管中分别加入两滴碘液,将出现蓝色的试管是______,其原因是______.
(2)另一支试管不出现蓝色,说明其中的淀粉已被______酶消化,本实验中设置1号试管的目的是______.
(3)将试管放到37°C的温水中加热的目的是______.
Ⅱ下表是初三?一班李明同学的平日食谱及食谱中主要营养成分的含量,试分析回答:
食物种类日摄入
量(克)
每100克食物中的含量
蛋白质(克)维生素C(毫克)钙(毫克)铁(毫克)
馒头10008283.2
青菜5001.224321.4
牛奶100311040.4
猪肉1001261.6
(1)营养学家研究提出:成年人的蛋白质供给量应不少于80克/天,钙供给量应不少于于0.8克/天,青少年因处于生长发育旺盛阶段,其蛋白质和钙的供给量应更高.若李明长期按该食谱进食,摄入的蛋白质能否满足生长发育的需要?______;有无可能患缺钙症?______.
(2)李明认为“青菜基本没有营养价值”,于是近来减少了对青菜的食用量.他这样做最容易引发什么病症?请根据表中提供的信息,简要分析说明:______.
(3)李明近来常常感觉乏力、头晕.到医院检查后,医生建议他要注意合理营养.据此,你认为他可能是患了什么病?______.
(4)试写出李明摄食后,其中的蛋白质在体内充分消化需要哪些消化液的参与?______.

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科目:初中生物 来源:不详 题型:实验题

为提高广大师生应对紧急突发事件的能力,掌握灾难中迅速逃生、救助的基本方法,我市不少学校举行了应急疏散演练。请分析回答下列问题:
(1)学生听到相关指令后立即疏散到指定位置,这属于______________反射。完成该反射活动的结构基础是_________________。
(2)演练时,同学们用湿毛巾捂住口、鼻,以防止过量的有害气体进入呼吸道,这说明呼吸道对所吸入的空气具有_________________的作用。
(3)同学们在疏散活动中所需能量是由身体细胞进行的_____________作用释放出来的。
(4)演练过程中,同学们反应灵敏,呼吸加速、心跳加快、血压升高等等,说明人体的生命活动不仅受到神经系统的调节,还受到_____________________的影响。

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同步练习册答案