下列哪种生物的产生过程中应用了现代生物技术( )
A.太空椒
B.转基因大豆
C.杂交水稻
D.安康羊
【答案】分析:此题考查了现代生物技术的范畴.
解答:解:现代生物技术包括:转基因技术、克隆技术、发酵技术、生物酶技术等.
太空椒、杂交水稻、安康羊都是由于外界或自身条件的改变,而引起基因突变,这种变异属于可遗传的变异,能传给后代,后代在突变基因的控制下可产生新的特性,在利用它们杂交培育出新品种,它们不属于现代生物技术的范畴,故A、C、D错误.转基因大豆利用的是转基因技术,属于现代生物技术.
故选:B
点评:能够对传统的生物技术和现代生物技术的特点对它们进行区分.