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    （2005?锦州）下列食物中属于发酵食品的是（　　）
    分析：此题考查的是微生物的发酵在食品制造中的应用，据此作答．
    解答：解：微生物的发酵技术在食品的制作中具有重要意义，如制酸奶要用到乳酸菌，酸奶是以鲜牛奶为原料，加入乳酸菌发酵而成，牛奶经发酵后原有的乳糖变为乳酸，易于消化，所以具有甜酸风味．其中橙汁属于水果汁，芝麻酱是用芝麻磨成糊状，以及锦州小菜等都与微生物的发酵无关．可见A符合题意．
    故选：A
    点评：注意掌握发酵技术在食品制作中的应用，平时注意积累相关的例子．
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    科目：初中生物 来源： 题型：

    （2005?锦州）人们在生活中常有许多不良习惯，请你对下面两例提出改正建议．
    随地吐痰．改正：
    可将痰吐在纸里再扔进垃圾箱
    可将痰吐在纸里再扔进垃圾箱
    ．
    有病不去看医生，凭自己经验买药吃．改正：
    在医生指导下服药
    在医生指导下服药
    ．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    （2005?锦州）下图是某同学“用显微镜观察人口腔上皮细胞装片”时记录下的图象：

    （1）观察过程中，最先观察到的图象是
    ③
    ③
    ．
    （2）由④到⑤，需要进行的操作是
    调节细准焦螺旋
    调节细准焦螺旋
    ．
    （3）若将①的图象移至视野的中央，装片应向
    右下方
    右下方
    移动．
    （4）由⑤到②，首先需要进行的操作是
    D
    D

    A、移动装片B、调节光圈（或光阑）  C、调节反光镜D、转动转换器
    （5）无论他怎样努力，都不会看到下列哪组结构
    A
    A

    A、细胞壁和液泡B、细胞膜和细胞质C、细胞质和细胞核D、细胞核和细胞膜．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    （2005?锦州）下表显示了哺乳动物和鸟类濒危或受威胁的原因，请回答：

    （1）造成哺乳动物濒危或受威胁的原因是
    偷猎
    偷猎
    和
    栖息地丧失
    栖息地丧失
    ；造成鸟类濒危或受威胁的主要原因是
    栖息地丧失
    栖息地丧失
    ．
    （2）你认为人类
    砍伐森林（或破坏植被）．
    砍伐森林（或破坏植被）．
    的活动能使鸟类栖息地减少．

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