培养细菌和真菌的一般步骤是( )①高温灭菌 ②接种 ③配制含有营养物质的培养基 ④恒温培养A．①②④③B．②①④③C．③①②④D．①③②④ 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

培养细菌和真菌的一般步骤是（　　）
①高温灭菌 ②接种 ③配制含有营养物质的培养基 ④恒温培养

A．①②④③

B．②①④③

C．③①②④

D．①③②④

试题分析：细菌和真菌的生活需要一定的条件，如水分、适宜的温度、还有有机物，因此首先要配制含有营养物质的培养基，可以用牛肉汁加琼脂熬制，然后把培养基和所有用具进行高温灭菌，以防杂菌对实验的干扰，为防止高温杀死细菌、真菌，要等冷却后，再进行接种，接种后放在温暖的地方进行恒温培养，注意：定期观察并详细记录实验现象，故选C。

练习册系列答案

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科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

如图所示是探究“食物上滋生微生物条件”的实验，一星期后用放大镜观察，结果只有乙中有大量微生物生长。下列有关分析错误的是（）

A．甲乙这一实验对照组中，变量是水分

B．设置丙的目的是排除乙中的微生物可能来自于水

C．通过甲乙的对照，说明微生物的生长需要水

D．通过乙丙的对照，说明这些微生物为自养生物

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科目：初中生物 来源：不详 题型：探究题

为了探究食品滋生微生物的条件，某生物兴趣小组将适量新鲜猪肉和水加热煮沸一段时间，冷却后取澄清的猪肉汁进行如下实验。请根据实验步骤回答下列问题。
步骤一：将等量的猪肉汁分别加入编号为A.B.C的三只锥形瓶中，静置一小时，然后用脱脂棉花塞住瓶口。
步骤二：把锥形瓶A放入电冰箱的冷藏室，冷藏室的温度为6℃.
步骤三：把锥形瓶B放入实验室的桌子上，此时室温为25℃.
步骤四：把锥形瓶C加热煮沸后，放在实验室的桌子上，此时室温为25℃。
步骤五：几天后，用放大镜对三只锥形瓶内的猪肉汁进行观察，并将实验结果记录在下表内。（观察不到微生物，用“—”表示。观察到微生物，用“＋”表示；微生物较多用“＋＋”表示；微生物很多用“＋＋＋”表示）

（1）该实验中的变量是____________。锥形瓶B在实验中起___________的作用。
（2）根据该实验，说明通过____________处理，可较长时间保存食品。
（3）防止食品腐败依据的原理主要是将食品中的细菌和真菌杀死或____________它们的生长和繁殖。
（4）请你再列举一种食品的保存方法：_________________________。

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科目：初中生物 来源：不详 题型：读图填空题

细菌、真菌菌落培养的一般方法是：第一步，配制含有营养物质的，第二步，高温，目的是。第三步，，即将少量细菌和真菌放在第二步处理并冷却的材料上。第四步，培养，可在的培养箱中培养，也可在室内温暖的地方培养。

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科目：初中生物 来源：不详 题型：探究题

小明同学的弟弟饭前总不爱洗手，为让他养成饭前洗手的卫生习惯，小明利用自己所学的知识，和弟弟做了如下的探究实验：
找两个相同的馒头，一起放在蒸锅里蒸30分钟。待冷却后起盖，让弟弟尽快用手在甲馒头上按一下，再用肥皂把手认真洗干净后，在乙馒头上按一下。用无菌工具迅速将两个馒头分别装入相同的洁净塑料袋并密封好。一起放在温暖的地方，过一段时间，观察甲、乙两馒头的变化。
（1）几天后形成较多、较大菌落的是           馒头。
（2）将“两个馒头放在蒸锅里蒸30分钟”的目的是              。
（3）用“两个馒头和两个的塑料袋”的目的是设置一组     实验。
（4）“用手在馒头上按一下”的过程相当于细菌培养方法中的          步骤。
（5）选用相同馒头和塑料袋，用同一手指的目的是              。

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科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

想检测铅笔上有没有细菌，只需要将铅笔放在细菌培养基上轻轻一按，这个步骤属于细菌和真菌培养过程中的：（）

A．种植

B．培养

C．接种

D．接合

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科目：初中生物 来源：不详 题型：读图填空题

细菌和真菌的生存也需一定的条件，如、适宜的温度、。

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科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题