Question

【题目】《关国牙科学会杂志》报道，明尼苏达州大学的研究者 hildebrandt发现，含有木

糖醇的口香糖能抑制龋齿的细茵的生长。小李想探究这种说法是否属实，他设计了

如下表的实验方案。

实验步骤	具体操作
一	邀请10位龋齿程度相同的患者参与实验，并将他们平均分成甲、乙两组；
二	甲组在饭后咀嚼5分钟含木糖醇的口香糖，乙组不咀嚼口香糖；
三	制备10份适合细菌生长和繁殖的相同培养基并编号；
四	将培养基同时进行高温灭菌；
五	用10根无菌棉棒分别擦取甲、乙两组参与者的口腔内龋齿部分，然后分别在10份冷却后的培养基上轻轻涂抹，再盖上盖子；
六	把10份培养基放在同一恒温培养箱中培养，一段时间后观察并统计培养基中的 ①

请回答：

（1）小李探究的问题 _____________________________。

（2）步骤五使用无菌棉棒而不是普通棉棒的目的是______________。请将步骤六补充完整：①_____________________________。

（3）实验步骤二到六中有两处明显不足，请改正：

①___________________________________________________________________。

②___________________________________________________________________。

（4）研究者 hildebrandt通过多次实验发现：饭后咀嚼含有木糖醇的口香糖5分钟以上才有效果。若要进一步探究咀嚼木糖醇口香糖的时间对细菌的生长是否有影响，步骤二的具体操作应为____________________________________________________________。

Answer 1

【答案】含有木糖醇的口香糖能抑制造成龋齿的细菌的生长吗 防止其他微生物污染培养基 菌落（细菌菌落） 乙组应在饭后咀嚼5分钟同品牌不含木糖醇的口香糖 应制备第11份相同培养基，作为空白对照 甲组在饭后咀嚼5分钟木糖醇口香糖，乙组在饭后咀嚼1分钟木糖醇口香糖

【解析】

（1）科学探究的一般过程：提出问题、作出假设、制定计划、实施计划、得出结论、表达和交流；（2）对照实验：在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验。根据变量设置一组对照实验，使实验结果具有说服力，一般来说，对实验变量进行处理的是实验组，没有处理的就是对照组。（3）培养细菌真菌的一般方法：配制含有营养物质的培养基，将配制好的培养基高温灭菌后冷却；接种（将少量细菌或真菌放在培养基上的过程叫接种）；恒温培养；观察。

（1）根据题意，小李探究的问题是：含有木糖醇的口香糖能抑制造成龋齿的细菌的生长吗？

（2）步骤五使用无菌棉棒而不是普通棉棒的目的是防止其它微生物污染培养基，把10份培养基放在同一恒温培养箱中培养，一段时间后观察并统计培养基中的①菌落（细菌菌落）。

（3）实验步骤二到六中的两处明显不足，改正：①乙组应在饭后咀嚼5分钟同品牌不含木糖醇的口香糖；②应制备第11份相同培养基，作为空白对照。

（4）研究者 hildebrandt通过多次实验发现，饭后咀嚼含有木糖醇的口香糖5分钟以上才有效果。若要进一步探究咀嚼木糖醇口香糖的时间对细菌的生长是否有影响，唯一不同的变量是咀嚼木糖醇口香糖的时间，因此步骤二的具体操作应为甲组在饭后咀嚼5分钟木糖醇口香糖，乙组在饭后咀嚼1分钟相同木糖醇口香糖。