Question

小林这几天刷牙时发现牙龈经常出血，一般情况下，建议小林多吃一些（　　）

A．米饭、馒头

B．鱼、肉、奶、蛋

C．新鲜蔬菜、水果

D．奶油、巧克力

Answer 1

分析：该题要从维生素对人体的作用和维生素的食物来源方面考虑解答；维生素对人体的各项生命活动有重要的作用，人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病，维生素的种类很多．

解答：解：维生素C能够维持正常的新陈代谢，维持骨骼、肌肉和血液的正常生理作用，增强抵抗力；人体缺乏维生素C会患坏血病、抵抗力下降等疾病，表现为牙龈出血等，维生素C主要来源于新鲜蔬菜、水果、辣椒、西红柿等；小林这几天刷牙时发现牙龈经常出血，可能是体内缺乏维生素C，因此他应该多食用新鲜蔬菜和水果，以补充维生素C．
故选：C

点评：此题考查了维生素C的缺乏症和食物来源，对教材中列举一的几种维生素的生理作用、缺乏症和食物来源都要熟记．