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以下说法正确的是(  )
A.油炸方便面,经济方便,应该经常食用
B.食用蔬菜、水果前要充分用清水浸泡和清洗
C.多喝牛奶,大量吃面包、肉食,身体才好
D.鸡鸭鱼肉鲜香味美、营养丰富,宜多多食用
A、油炸方便面,经济方便,应该经常食用会产生一些强致癌物质,因此这类食品不宜多吃、常吃.故A错误,不符合题意.
B、果蔬在生长过程中,难免喷洒过农药,因此可以用清水冲洗后、浸泡冲洗,可以减少农药残留.因此把果蔬用水冲后再稍加浸泡冲洗比较符合食品安全.故B正确,符合题意.
C、合理膳食必须符合个体生长发育和生理状况等的需要,含有人体所需要的各种营养成分,含量适当,比例适中,以全面满足身体需要,维持正常生理功能,促进生长发育和健康,这样的膳食才能符合均衡膳食的要求.因此,多喝牛奶,大量吃面包、肉食,身体才好的说法错误,不符合题意.
D、不同的食物营养成分不同,从人体所需的营养素角度看,应合理膳食,故D说法错误,不符合题意.
故选:B.
练习册系列答案
相关习题

科目:初中生物 来源:不详 题型:单选题

营养学家提出“平衡膳食宝塔”从塔基到塔顶的食物种类顺序依次是(  )
A.蔬菜水果类、肉类、乳类、谷类、油脂类
B.肉类、蔬菜水果类、乳类、谷类、油脂类
C.谷类、蔬菜水果类、肉类、乳类、油脂类
D.乳类、蔬菜水果类、谷类、肉类、油脂类

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科目:初中生物 来源:不详 题型:单选题

食品安全事关人身健康.下列做法不符合食品安全的是(  )
①用苏丹红给辣椒酱染色②禁止从疯牛病国家进口牛肉食品③用添加瘦肉精的饲料喂猪④变酸的饭菜蒸煮后可以继续食用.⑤发芽的马铃薯去掉芽后使用.
A.②③⑤B.①④⑤C.①③④⑤D.②③④

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科目:初中生物 来源:不详 题型:填空题

发芽的土豆只要不吃芽,其余的部分照样能吃______.(判断对错)

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科目:初中生物 来源:不详 题型:填空题

全国“两会3月17日在北京圆满闭幕.本次“两会”期间,食品安全问题成为市民首要关注的问题.随着生活水平的提高,人们更加关注食品的营养和安全.
下面是某优质火腿肠包装上的部分说明,请分析解答下列问题.

(1)在购买该火腿肠时,从食品安全角度考虑应首先关注包装说明上的______.
(2)为了增加营养在食品中添加一种或几种营养素,可以预防一些群体性疾病的发生,如铁强化酱油的推广使儿童______发病率明显下降.
(3)在对某校八年级两个班级食用早餐情况进行抽样调查时,发现有如下几种情况:
A.吃包子、咸菜,喝粥B.吃面包加牛奶C.只吃方便面
D.只吃面包E.米饭、咸菜或鸡蛋、香肠F.不吃
①请你分析一下,以上情况哪种基本合理,哪种不太合理,你的根据是什么?______.
②请你为自己设计一份合理的营养早餐.______.

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科目:初中生物 来源:不详 题型:单选题

营养学家建议青少年学生要多喝牛奶和多吃瘦肉,主要原因是(  )
A.牛奶和瘦肉中含有较多的脂肪,这是青少年正常生长所必需的
B.牛奶和瘦肉中含有较多的无机盐,这是青少年正常生长离不开无机盐
C.牛奶和瘦肉中含有较多的蛋白质,青少年生长发育旺盛,需要较多的蛋白质
D.牛奶和瘦肉中含有较多的维生素,这是青少年正常生命活动不可缺少的

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科目:初中生物 来源:不详 题型:单选题

母亲节这天,小林为每天仍在工作的妈妈准备了一份丰盛的午餐:米饭、红烧肉、鱼头豆腐汤.为使营养搭配更合理,应增加的食物是(  )
A.香菇炒青菜B.炸鸡腿C.红烧排骨D.牛奶

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科目:初中生物 来源:不详 题型:单选题

我们通常说的”绿色食品”指的是(  )
A.安全、无公害的食品
B.颜色为绿色的食品
C.经济附加值高的食品
D.叶片中含有叶绿素的食品

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科目:初中生物 来源:不详 题型:填空题

如图是人体消化系统组成示意图,请据图回答:

(1)乙图中曲线X表示______的消化过程,该物质最终被分解成______才能被人体吸收.
(2)最大的消化腺是图中的[______]______,它的分泌物通过导管注入小肠,对脂肪起乳化作用,该消化方式属于______.
(3)乙图中曲线Y在甲图中结构[______]______内开始进行消化.
(4)由甲图可知,消化道中最长的一段是[______]______,该结构是人体内消化食物和吸收养料的主要场所.

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