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梧州冰泉豆浆是用优质黄豆和冰泉井水做成的,其原料黄豆含量最多的有机物是(  )
A.糖类B.脂肪C.维生素D.蛋白质
蛋白质是构成人体细胞的基本物质;人体的生长发育、组织的更新等都离不开蛋白质.此外,蛋白质还能被分解,为人体的生理活动提供能量.蛋白质主要从瘦肉、鱼、奶、蛋、豆类和谷类等食物中获得.因此黄豆含量最多的有机物是蛋白质.
故选:D
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(2013?梧州模拟)梧州冰泉豆浆是用优质黄豆和冰泉井水做成的,其原料黄豆含量最多的有机物是(  )

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科目:初中生物 来源:2013年广西梧州市中考生物试卷(样卷)(解析版) 题型:选择题

梧州冰泉豆浆是用优质黄豆和冰泉井水做成的,其原料黄豆含量最多的有机物是( )
A.糖类
B.脂肪
C.维生素
D.蛋白质

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