精英家教网 > 初中生物 > 题目详情
13.吃剩的饭菜放在冰箱内不容易腐败变质的主要原因是冰箱内(  )
A.温度低,细菌繁殖速度慢B.温度低,把细菌都冻死了
C.没有空气,细菌无法繁殖D.没有光,细菌无法正常生活

分析 防止食品腐败的原理都是杀死或抑制细菌、真菌的生长和繁殖,冰箱中温度低,能抑制细菌、真菌等微生物的生长和繁殖,使其繁殖速度慢,数量少,不能充分分解食物,达到保鲜的目的.

解答 解:细菌和真菌等微生物的生长繁殖需要一适宜的温度.冰箱内温度低,微生物生长繁殖速度慢.因此吃剩的饭菜放在冰箱内不容易腐败变质的主要原因是冰箱内温度低,微生物生长繁殖速度慢,不是温度低,把微生物都冻死了.
故选:A.

点评 掌握食品防腐的原理,了解冰箱中保存食品的原理是低温抑制微生物的生长和繁殖.

练习册系列答案
相关习题

科目:初中生物 来源: 题型:解答题

3.观察如图1,回答有关病毒的下列问题:

(1)图中①是蛋白质,②是遗传物质,从图中可以看到,病毒不具有细胞的结果,不能独立生活,只能寄生在其它生物的细胞内.
(2)病毒将②注入大肠杆菌中繁殖后代,如果离开活细胞,通常会变成结晶体,外界条件适宜时,生命活动重新开始.
(3)病毒给人类和饲养动物、栽培植物带来极大危害,但人类也可以利用病毒为人类带来福音:
①人类用经过人工处理的减毒或无毒的病毒制成疫苗,来防治病毒性疾病.
②在基因工程中,病毒可以作为目的基因的载体,使之被拼接在目标细胞的染色体上.
③如图2一幅照片,本来堪称完美的一颗棉桃被钻了一个大大的窟窿,而完成这一“杰作”的就是那只身体的一截还需在棉桃外面的胖家伙-棉铃虫,当棉铃虫遭遇它的“天敌”-棉铃虫核型多角体病毒,就会被杀死,因此病毒可以用作特效杀虫剂防治害虫.

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:填空题

4.在个体发育过程中,一个或一种细胞通过分裂产生的后代,在形态、结构和生理功能上发生差异性的变化,这个过程叫细胞分化,由不同的组织按照一定的次序结合在一起构成的行使一定功能的结构,叫做器官.

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:选择题

1.下列有关动物生殖、发育的叙述中,错误的是(  )
A.鸟类受精卵中能够发育成胚胎的是胚盘
B.苍蝇的发育过程属于完全变态
C.雏鸡属于晚成雏需由亲鸟育雏
D.青蛙生殖发育特点是:雌雄异体、体外受精、变态发育

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:填空题

8.种子植物包括两大类群:裸子植物和被子植物.

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:解答题

18.如图是一次考古活动时挖掘出来的动物化石,请据图作答:

(1)图B是肉食动物的牙齿,图A是食草动物的牙齿.判断的依据是,食草动物的牙齿只有门齿和臼齿,没有犬齿.而食肉动物具有锋利的犬齿,可用于撕裂肉食.
(2)图A的①形状像凿子,适于切断食物,它的②咀嚼面很宽,适于咀嚼食物.
(3)通过牙齿的分化我们可以判断出两种化石均为哺乳动物化石,哺乳动物的主要特征除了体表被毛外还有胎生、哺乳.

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:选择题

5.农业生产中,人们采取的相关措施与其解释不一致的是(  )
A.水淹后的农田及时排涝一促进根部的呼吸作用
B.幼苗移栽时根部留涂坨一降低幼苗的蒸腾作用
C.种子挂房檐下保存一降低种子的呼吸作用
D.春季早播覆盖地膜一提高地表温度,保持土壤湿度

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:选择题

2.人的胃能不停地蠕动以促进胃液与食物的混合,完成消化功能,据此,你分析构成胃的主要组织应该是(  )
A.上皮组织B.肌肉组织C.神经组织D.结缔组织

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:解答题

3.如图是模拟肺部呼吸运动的模式图,请据图回答:
(1)图一中的C模拟的是人体的胸廓,D模拟的是人体的膈,用于向下拉D,B内的气体压强相应减小,这个过程模拟的是吸气过程.
(2)图二所示的肺泡壁和毛细血管壁都是由一层扁平的上皮细胞构成,这有利于进行气体交换.
(3)图二中a代表的气体成分是二氧化碳,血液从毛细血管的[1]端流到[2]端后,其成分变化是氧气含量增加,图二所示的外界气体按照d的方向从肺泡出去时,图一中的D所模拟的器官应处于舒张状态.

查看答案和解析>>

同步练习册答案