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    方便面里的蔬菜包是用（　　）保鲜方法保存的．
    A、风干B、脱水C、晒干D、盐渍
    考点：食品保鲜的一般方法
    专题：
    分析：食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的．
    解答：解：根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死和抑制微生物的生长和大量繁殖，传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等．现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂等．许多方便面里配有一小包干蔬菜采用的是脱水法，减少了蔬菜中的水分，从而抑制微生物的生长和大量繁殖，延长了干蔬菜的保存时间．
    故选：B．
    点评：了解食品保存的原理，解答此题的关键是掌握脱水的知识．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中生物 来源： 题型：

    在探究“菜青虫的取食行为”时，最佳方法是捕捉菜青虫的幼虫进行饲养观察．
     
    （判断对错）

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    在梨树中，鸭梨果实大，味道甜，但抗病能力弱；杜梨果实小，味道涩，但抗病力强．请你充分发挥两者的优点来回答下列问题
    （1）鸭梨和杜梨谁适合做砧木，谁适合做接穗？
    （2）鸭梨和杜梨嫁接后所结的果实是什么味道？
    （3）如何使二者嫁接获得成功？

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    某生物兴趣小组的同学做了“探究玉米种子萌发的环境条件”实验：在甲、乙、丙、丁四个烧杯中分别放等量的棉花，再将相同数量的玉米种子放在上面，在不同条件下进行培养．数日后记录发芽情况如下：
    装置种子所处的环境实验结果
    甲干燥的棉花，置于25℃的橱柜中种子不萌发
    乙潮湿的棉花，置于25℃的橱柜中种子萌发
    丙潮湿的棉花，置于冰箱冷藏室（4℃）种子不萌发
    丁棉花和种子完全浸没在水中，置于25℃的橱柜中种子不萌发
    （1）通过本实验可以看出，
     
    、
     
    、
     
    是影响种子萌发的环境条件；上表中有
     
    组对照试验，要想证明“温度是影响种子萌发的环境条件”，可选用
     
    和
     
    装置．
    （2）玉米果穗常会发现有缺粒的，主要原因是传粉不足引起，为了弥补自然状态下传粉的不足，人们常给植物进行人工
     
    ．
    （3）李登海培育“紧凑型杂交玉米”系列获得了高产，他这种合理密植的种植方法保证了玉米叶片充分接受阳光，进行
     
    作用，从而提高了玉米产量．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    人类第一次知道细菌的存在，是巴斯德从一位从未刷过牙的老人的牙垢中利用显微镜观察到的．
     
    （判断对错）

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    如图为缩手反射的反射弧模式图．若④处损伤，会导致（　　）
    A、有感觉，不能缩手
    B、无感觉，能缩手
    C、无感觉，不能缩手
    D、有感觉，能缩手

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    下列各组动物中，全部属于脊椎动物的一组是（　　）
    A、蚯蚓、蝗虫、鲨鱼
    B、青鱼、乌龟、海豚
    C、蜗牛、海螺、河蚌
    D、黄蜂、猴子、鲸鱼

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    鲫鱼能感知水流的方向，此功能主要依据的结构是（　　）
    A、侧线B、鳞片C、尾鳍D、胸鳍

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    生产青霉素的技术属于（　　）
    A、发酵技术B、细胞技术
    C、转基因技术D、酶技术

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