用盐腌菜.菜发生的变化是( )A．细胞吸水.菜硬挺B．细胞失水.菜硬挺C．细胞吸水.菜软缩D．细胞失水.菜软缩题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

用盐腌菜，菜发生的变化是（）

A．细胞吸水，菜硬挺	B．细胞失水，菜硬挺
C．细胞吸水，菜软缩	D．细胞失水，菜软缩

试题分析：植物细胞既可以失水，也可以吸水，这主要取决于细胞周围水溶液的浓度和细胞浓度的大小．当周围水溶液的浓度大于细胞液浓度时，细胞就失水；当细胞液浓度大于细胞周围水溶液的浓度时，细胞就吸水．用盐腌菜时，由于腌菜细胞液的浓度小于盐水溶液的浓度，会导致腌菜细胞失水，从而导致细胞失水菜软缩．

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判断题：
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小明带了一枝条，带到实验室进行观察：（10分）
（1）他将枝条插入到被稀释的红墨水中，一时间后将枝条做成切片进行观察（如下图），发现A部分被染成红色，这部分应该是，原因是。