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百果园今年葡萄大丰收,准备酿制葡萄酒.在葡萄酒酿制过程中需要的微生物主要是(  )
A、乳酸菌B、酵母菌C、醋酸菌D、青霉
练习册系列答案
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科目:初中生物 来源: 题型:

下列关于细菌的叙述,正确的是(  )
A、没有叶绿体、线粒体,生活不需要能量B、靠分裂生殖,环境适宜时繁殖速度很快C、没有成形的细胞核,适应环境能力很弱D、不需要进行呼吸作用,所以没有线粒体

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科目:初中生物 来源: 题型:

下列哪一种生物在细胞结构上不同于其他生物?(  )
A、痢疾杆菌B、酵母菌C、曲霉菌D、蘑菇

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科目:初中生物 来源: 题型:

下列关于细菌、真菌与人类生活关系的叙述中,不正确的是(  )
A、酿酒、做面包、蒸馒头等离不开酵母菌?B、制作豆酱、腐乳等食品离不开霉菌?C、细菌能够使食物腐败、伤口红肿化脓,因此细菌都是有害的?D、制作酸奶、泡菜离不开乳酸菌?

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科目:初中生物 来源: 题型:

“落红不是无情物,化作春泥更护花.”在落红化作春泥的过程中起主要作用的是(  )
A、植物B、动物C、病毒D、腐生细菌和真菌

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科目:初中生物 来源: 题型:

面包膨大和松软,主要是因为在制作过程中下列哪种微生物发挥的作用(  )
A、酵母菌B、大肠杆菌C、醋酸杆菌D、青霉菌

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科目:初中生物 来源: 题型:

制作馒头、面包时起主要作用的微生物是(  )
A、乳酸菌B、酵母菌C、醋酸菌D、青霉

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科目:初中生物 来源: 题型:

通过发酵技术可酿造杨梅酒,酿造过程中主要利用的微生物是(  )
A、乳酸菌B、霉菌C、酵母菌D、甲烷菌

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科目:初中生物 来源: 题型:

买回家的鲜肉常用的贮存方法是(  )
A、加热处理B、低温冷冻C、干燥处理D、气调包装

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