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    11．小明在菜市场买的西红柿非常甜，请问他感觉到的甜味物质来自于细胞中哪个结构（　　）
    A．叶绿体B．液泡C．细胞核D．线粒体

    分析 1、植物细胞具有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、叶绿体和液泡；不同结构有不同的功能特点．
    2、植物细胞图如下：

    解答 解：A、叶绿体是植物细胞进行光合作用的场所，A不符合题意；
    B、液泡中含有细胞液，有各种味道的物质以及营养物质，如各种蔬果汁中含各种有味道的物质以及丰富的营养物质，就是来自于细胞中液泡的细胞液，B符合题意；
    C、细胞核内含遗传物质，对生物的遗传具有重要的意义，C不符合题意；
    D、线粒体是呼吸作用的场所，D不符合题意．
    故选：B．

    点评 解此题的关键是掌握植物细胞各结构的功能和特点．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    20．图是2013环中国国际公路自行车赛选手比赛的场景．运动员们脚蹬赛车，奋力向前，汗流浃背．剧烈运动中，运动员体温升高的根本原因是（　　）
    A．肌肉收缩，舒张的次数过多B．呼吸频率加快，导致能量释放过多
    C．血液流动速度过快D．运动员体温比普通人高

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    科目：初中生物 来源： 题型：实验探究题

    2．酸奶是一种健康的发酵食品，果果学习小组针对“制作酸奶的适宜温度”进行如下实验探究：
    ①将新鲜袋装牛奶煮沸，冷却至常温，加入适量酸奶，搅拌均匀；
    ②将5个大小相同的玻璃杯消毒、编号，倒满混合后的牛奶；
    ③将玻璃杯密封，置于不同温度的恒温箱中；
    ④一段时间后，取样检测杯中的活菌数量，记录数据．实验结果如柱形图所示：
    发酵时间牛奶状况
    2小时呈液态，无酸味
    4小时呈液态，略带酸味
    6小时呈蛋花状态，微酸
    8小时呈凝固状，酸度适中
    请分析问题：
    （1）该小组进一步探究了“制作酸奶的发酵时间”，实验结果如表所示．根据实验结果，得出的结论是：制作酸奶的发酵时间以8小时为宜．
    （2）制作酸奶时牛奶要煮沸、玻璃杯要消毒，目的是灭菌．
    （3）将酸奶加入到牛奶中，相当于细菌、真菌培养方法中的接种步骤．
    （4）本实验除温度不同外，玻璃杯的大小、倒入牛奶的量等其它条件必须相同，原因是控制单一变量．
    （5）根据实验结果，得出的结论是：制作酸奶的适宜温度是40℃．

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    科目：初中生物 来源： 题型：判断题

    19．被喻为细胞内供应能量的“动力工厂”是叶绿体．×（判断对错）

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    6．植物果实的各部分是由花的各部分发育而来的，其中发育为果实和种子的结构分别是（　　）
    A．珠被，子房B．受精卵，胚珠C．子房，胚珠D．雄蕊，花瓣

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    16．血液在哪种血管中流得最慢，这有利于（　　）
    A．动脉，气体交换B．静脉，物质交换
    C．毛细血管，排出废物D．毛细血管，物质交换

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    科目：初中生物 来源： 题型：判断题

    3．精子与卵细胞在女性子宫内结合形成受精卵．×（判断对错）

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    20．生物学研究者根据现代人的肤色、鼻形等特征划分出了4个人种，下列关于人种的划分哪项是错误的（　　）
    A．蒙古利亚人B．欧洲人C．澳大利亚人D．高加索人

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    科目：初中生物 来源： 题型：选择题

    1．下列结构中能产生生殖细胞和分泌性激素的器官是（　　）
    A．输卵管和睾丸B．卵巢和前列腺C．卵巢和睾丸D．子宫和睾丸

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