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【题目】在探究“馒头在口腔中的变化”时,进行了三种处理:①将馒头碎屑与唾液放入1号试管中充分搅拌;②将馒头碎屑与清水放入2号试管中充分搅拌;③将馒头块与唾液放入3号试管中不搅拌。试问:

(1)①和②为对照组,其变量是_________

(2)若将3支试管都放入_____℃左右温水中,5~10分钟后取出并分布加入碘液,___号试管中的物质遇碘后不变蓝。由此你会联想到__________________

【答案】唾液淀粉酶 37℃ 口腔中唾液里的唾液淀粉酶能将部分淀粉转变成麦芽糖 牙齿的切碎与磨碎以及舌的搅拌,能使唾液更加充分地与食物混合,促进淀粉的消化

【解析】

对照实验:在探究某种条件对研究对象的影响时,对研究对象进行的除了该条件不同以外,其他条件都相同的实验。根据变量设置一组对照实验,使实验结果具有说服力,一般来说,对实验变量进行处理的是实验组,没有处理的就是对照组。

1)根据变量设置一组对照实验,使实验结果具有说服力,一般来说,对实验变量进行处理的是实验组,没有处理的就是对照组。因此①号试管和②号试管形成了以唾液为变量的对照实验,目的是探究唾液对淀粉的消化作用。

2)若将3支试管都放入37℃左右温水中,510分钟后取出,①号试管中的淀粉被唾液淀粉酶分解了,因此滴加碘液不变蓝色;而②号试管中的清水对淀粉无作用,③号试管中的馒头块与唾液淀粉酶的接触面积小,淀粉没有被完全消化,因此滴加碘液后都会变蓝色,由此可得出结论:口腔中唾液里的唾液淀粉酶能将部分淀粉转变成麦芽糖;牙齿的切碎与磨碎以及舌的搅拌,能使唾液更加充分地与食物混合,促进淀粉的消化。

练习册系列答案
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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】人类新生命孕育的正确顺序是(  )

①形成胎儿

②胚泡植入子宫内膜

③受精卵分裂

④分娩

A. ①②③④B. ③②①④C. ②③①④D. ③④②①

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【题目】下面是“探究种子萌芽的外界条件”实验,请你完成实验:

瓶号

玉米种子

水分

空气

温度

光照

萌发状况

1号

20粒

适量

充足

25℃

有光

萌发19粒

2号

20粒

无水

充足

25℃

有光

未萌发

3号

20粒

适量

浸泡水中

25℃

有光

未萌发

4号

20粒

适量

充足

-5℃

有光

未萌发

5号

20粒

适量

充足

25℃

暗处

萌发18粒

(1)1号瓶在实验中起______作用,发芽率为______

(2)与1号瓶相比,每个实验中只有______个实验变量不同.

(3)2号瓶的种子没有萌发,是因为______,3号瓶的种子没有萌发,是因为______,4号瓶的种子没有萌发,是因为______

(4)5号瓶的种子萌发说明种子的萌发与______无关,1号瓶和5号瓶共有3粒种子没萌发的原因可能是______

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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】2005年8月“国际黑猩猩基因测序与分析联盟”宣布,黑猩猩与人类在基因上的相似程度达到96%以上,这个事实可以作为下列哪个观点的较为可靠的证据(  )

A. 人类由黑猩猩进化而来B. 人类和黑猩猩有较近的亲缘关系

C. 生物具有遗传变异的特性D. 人类和黑猩猩的共同祖先是森林古猿

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【题目】某生物兴趣小组探究“水饺在口腔中的变化”,进行了下表实验,请根据下表回答:

试管编号

1

2

3

4

水饺碎屑

适量碎屑

适量碎屑

适量碎屑

适量碎屑

有无唾液

2ml唾液

A

2ml唾液

2ml唾液

是否搅拌

搅拌

搅拌

搅拌

搅拌

温度

37℃

0℃

100℃

水浴时间

10分钟

加入碘液

2滴

(1)为探究“唾液对水饺的消化作用”,选用1号和2号两支试管做对照试验,在A处应加入___

(2)1号试管中加入碘液后_______(颜色变化),原因是________

(3)如果选用1、3、4号试管进行实验,所探究的问题是________

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【题目】植物可以进行无土栽培的原因是( )

A. 土壤与植物的生长无关 B. 植物吸收的并不是土壤中的无机盐

C. 植物的根从土壤中吸收的主要是水和无机盐 D. 土壤对植物仅起固定作用

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【题目】随着生活水平的提高,人们更加关注食品的营养与安全。下面是某优质火腿肠包装上的部分说明,请分析并解答下列问题。

品名:XX火腿肠 生产日期:2017.08.22

配料:精肉、大豆蛋白、 保质期:25℃以下6个月

鸡蛋、淀粉、白砂糖、食盐、 储存指南:避免日晒,置阴凉干燥处

食用香精、磷酸盐酸、 生产厂家:XX食品有限公司

山莉酸钾、亚硝酸钠 地址:XX市XX路XX号

净含量:150g

品名:XX火腿肠 生产日期:2017.08.22

配料:精肉、大豆蛋白、 保质期:25℃以下6个月

鸡蛋、淀粉、白砂糖、食盐、 储存指南:避免日晒,置阴凉干燥处

食用香精、磷酸盐酸、 生产厂家:XX食品有限公司

山莉酸钾、亚硝酸钠 地址:XX市XX路XX号

净含量:150g

(1)在购买该火腿肠时,从食品安全角度考虑应首先关注包装说明上的______,以判断该食品_____(填“已经”或“未”)过期。

(2)从配料中看出,火腿肠含有比较丰富的________,它是构成人体细胞的基本物质。

(3)为了增加营养,在食品中添加一种或几种营养素可预防一些群体性疾病的发生。如在食盐中加碘可以有效地预防_______的发生;对于缺钙的儿童,在服用钙片的同时还要加服的一种维生素是______

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【题目】下列关于染色体的说法错误的是(  )

A. 染色体主要是由DNA和蛋白质组成的

B. 染色体主要位于细胞核内

C. 染色体就是DNA

D. 每一种生物细胞内染色体的形态和数目都是一定的

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【题目】春季,人们常采用扦插的方式对柳树进行繁殖。扦插时,柳树枝条带有腋芽的成活率高,还是无腋芽的成活率高?请你设计一个实验,探究腋芽的有无与成活率的关系。

(1)作出假设:__________________________________

(2)实验变量:__________________________________

(3)实验步骤:①材料准备:取2支生长状况基本相同的柳枝。将枝条下端均切成斜向切口,这样处理有利于成活,其原因是________________。②分组:A组10支,枝条均保留2—3个腋芽,B组1支,均去掉腋芽,分别挂上标签。③将A、B两组的茎段按要求插入土壤中,并在_______________的环境条件下培育。

(4)观察记录:培育一段时间后,比较A、B两组茎段新叶和生根的数量,并作好记录。

(5)实验结果:A组成活率高于B组。

实验结论:_____________________________

(6)为了提高柳树扦插的成活率,关于扦插材料的选择和处理,你还能提出其他探究性的问题吗?_________________________________________。(提出一个合理问题即可)

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