Question

【题目】下列营养成分中，均能为人体生命活动提供能量的是（　　）

A. 蛋白质、脂肪、维生素、糖类B. 麦芽糖、脂肪酸、无机盐、维生素

C. 甘油、脂肪酸、氨基酸、葡萄糖D. 糖类、钙片、维生素B1、脂肪

Answer 1

【答案】C

【解析】

食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的。

食物所含的六类营养物质中，能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质，同时这三类物质也是组织细胞的组成成分；维生素、水和无机盐不能为人体提供能量。 维生素、钙片（无机盐）都不能为人体提供能量，A、B、D不合题意； 甘油、脂肪酸（脂肪）、氨基酸（蛋白质）、葡萄糖（糖类）都能为人体提供能量，C符合题意。