Question

【题目】训练有关微生物的运用，对应不正确的是（　　）

A. 酵母菌﹣﹣酿酒 B. 霉菌﹣﹣制酱

C. 甲烷菌﹣﹣生产沼气 D. 乳酸菌﹣﹣造醋

Answer 1

【答案】D

【解析】利用酵母菌在无氧的条件下能分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳的原理来酿酒，因此酵母菌可用于酿酒，A正确；
制酱要用到霉菌等，B正确；
在生活污水和工业废水中有很多有机物，可以作为细菌的食物，在无氧的环境中，甲烷菌等细菌通过发酵把这些物质分解，产生甲烷，可以燃烧，用于照明、取暖等，是一种清洁的能源，C正确；
酸奶是以鲜牛奶为原料加入乳酸菌发酵而成，而造醋要用到醋酸菌，D错误。