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    消化道中，消化蛋白质和淀粉的起始部位分别是（ ）

    A.小肠和口腔 B.胃和口腔 C.口腔和胃 D.口腔和小肠

     

    B

    【解析】

    试题分析： 蛋白质的消化是从胃开始的，当食物中的蛋白质进入胃以后，在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠，小肠里的胰液和肠液含有消化蛋白质的酶，在这些酶的作用下，蛋白质被彻底消化为氨基酸．

    淀粉的消化从口腔开始，口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，当淀粉和麦芽糖进入小肠后，由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类的酶，因此，淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖；

    考点：食物的消化和营养物质的吸收过程

     

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