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    我们常喝的鲜牛奶利用的保存方法是（　　）
    A、罐藏法B、巴斯德消毒法C、腌制法D、真空包装法
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    科目：初中生物 来源： 题型：

    下列关于人类对细菌、真菌的利用，不正确的是（　　）
    A、用酵母菌酿酒B、用乳酸菌酿醋C、用乳酸菌制作酸奶D、用酵母菌制作面包

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    制作泡菜时要扎紧坛口或用水密封坛口，密封的目的是（　　）
    A、隔绝空气，抑制乳酸菌的发酵B、造成缺氧环境，抑制酵母菌的发酵C、造成缺氧环境，有利于酵母菌的发酵D、隔绝空气，有利于乳酸菌的发酵

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    在酸乳的生产过程中起作用的微生物是（　　）
    A、酵母菌B、乳酸菌C、霉菌D、甲烷细菌

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    下列食品保鲜方法中，最有可能对人体产生危害的是（　　）
    A、脱水保存B、冷冻保存C、真空包装D、添加防腐剂

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    随着“光盘行动”这与新闻热词成为2013年度最知名的公益品牌之一，节约意识日益深入人心．家里的剩菜剩饭可以用保鲜膜包起来短时间储存，保鲜膜的作用主要是（　　）
    A、隔绝空气，挡住灰尘B、释放出化学物质杀死细菌C、隔绝空气，避免空气中的细菌进入D、隔绝空气，使食物中的细菌无法呼吸

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    某同学跟随妈妈从超市买同一盒装的纯鲜牛奶，保持期是45天，你能说出纯鲜牛奶是采用下列哪一种方法来保鲜的吗？（　　）
    A、渗透保存法B、真空包装法C、脱水法D、巴斯德消毒法

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    袋装肉肠所采取的主要保存方法是（　　）
    A、脱水法B、真空包装法C、盐渍D、酶

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    如图是根据各类植物的特征，对大豆、玉米、银杏、蕨菜、葫芦藓、水绵六种植物进行的分类，其中⑥和①分别表示的是（　　）
    A、玉米和蕨菜B、大豆和水绵C、银杏和玉米D、水绵和玉米

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