[题目]下列是日常生活中最常见的食品.通过发酵技术获得的是( )①面包 ②纯净水 ③腐乳 ④鲜果汁 ⑤酱油 ⑥酸奶A．①②③⑤ B．①③⑤⑥ C．①②③⑥ D．①③④⑥ 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

【题目】下列是日常生活中最常见的食品，通过发酵技术获得的是（）

①面包 ②纯净水 ③腐乳 ④鲜果汁 ⑤酱油 ⑥酸奶

A．①②③⑤ B．①③⑤⑥ C．①②③⑥ D．①③④⑥

【答案】B

【解析】

试题分析：发酵技术是指利用微生物的发酵作用，运用一些技术手段控制发酵过程，大规模的生产发酵产品的技术。制馒头或面包和酿酒要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，制醋要用到醋酸杆菌，利用青霉发酵可以提取出青霉素等。纯净水通过净化而成的，鲜果汁通过榨汁而成的。

练习册系列答案

开心快乐假期作业暑假作业西安出版社系列答案

年级	高中课程	年级	初中课程
高一	高一免费课程推荐！	初一	初一免费课程推荐！
高二	高二免费课程推荐！	初二	初二免费课程推荐！
高三	高三免费课程推荐！	初三	初三免费课程推荐！
更多初中、高中辅导课程推荐,点击进入>>

相关习题

科目：初中生物 来源： 题型：

【题目】如图是观察人体口腔上皮细胞和玉米种子结构实验中用到的仪器、材料及观察到的现象，相关叙述错误的是（）

A. 图中显微镜的放大倍数为200倍

B. 制作口腔上皮细胞装片时选用图乙中的淸水

C. 丙图中的玉米种子纵切面上滴加碘液后①处变蓝，②处不变蓝

D. 要使丁图中的细胞移到视野中央需向右上方移动装片

查看答案和解析>>

科目：初中生物 来源： 题型：

【题目】如图所示为某草原生态系统的食物网，据图回答问题：
（1）该图生产者是，兔、鼠等动物属于．
（2）填空：草→食草昆虫→蜘蛛→青蛙→猫头鹰
（3）如果图示要成为一个完整的生态系统，那么缺乏（如阳光、空气、温度等）和生物部分中的．
（4）图中数量最多的生物是；图中兔和鼠之间属于关系．
（5）当人类排放的有毒物质进入该生态系统后，含有有毒物质最多的生物是．

查看答案和解析>>

科目：初中生物 来源： 题型：

【题目】某小组同学对“绿叶在光下制造淀粉”实验中的植物照射时间产生了兴趣，设计并实施了相关实验．请回答以下问题．
【实验步骤】
①把植物放在黑暗处一昼夜，将叶片中原有的淀粉运走耗尽．
②选取大小长势相同的五片叶子用黑纸片把叶片的一部分两面遮光，再移到阳光下照射

③然后每隔一小时摘下一片叶子，去掉黑纸．进行脱色处理，再滴加碘液，得到五个时段叶片的颜色变化如表．

部位时间	遮光区	曝光区
1小时	不变色	+
2小时	不变色	+++++
3小时	不变色	+++++
4小时	不变色	+++++
5小时	+++	+++++

注：+多少表示蓝色深浅程度
（1）步骤①的目的是．
（2）实验中的叶片都要部分曝光和部分遮光，目的是．
（3）实验中曝光部分遇碘变蓝是植物在光下进行光合作用产生了．
（4）晒1小时叶片见光部分未明显变蓝，是因为光照时间不够，晒5个小时后，遮光部分也会变蓝，其原因是：．
（5）根据图表信息，我们可以得出能达到实验效果的照射时间段在小时之间．

查看答案和解析>>

科目：初中生物 来源： 题型：

【题目】在呼气时，膈肌和胸腔容积的变化是（）

A. 膈肌收缩，胸腔容积缩小 B. 膈肌舒张，胸腔容积增大

C. 膈肌收缩，胸腔容积增大 D. 膈肌舒张，胸腔容积缩小

查看答案和解析>>

科目：初中生物 来源： 题型：

【题目】美国一位土壤学家曾在《四千年的农民》一书中指出，中国能够维持土壤肥力几千年，使它们没有被所供养的亿万民众所耗竭，其诀窍在于中国农民一直实施的是一种“无废弃物农业”（如图）．

（1）在“无废弃物农业”中，无机盐可以在生态系统反复循环．植物生活需要的无机盐主要来自土壤，需要量最多的无机盐是．
（2）牲畜和人作为消费者，直接或间接地以植物为食，将摄取的有机物分解，产生二氧化碳、水、尿素等物质，可见，动物在自然界具有的作用．
（3）部分无机盐的循环需经过食物链和食物网，请写出图中包含的一条食物链．
（4）土壤中的可以把动植物遗体和动物粪便分解成二氧化碳、水和无机盐等归还到大自然中，再被绿色植物吸收和利用．
（5）近年来，无机盐循环有被打破的趋势，主要原因在于人类基本放弃了人畜粪便、作物残留等农家肥的使用而改为大量施用化肥．这种做法虽然也可以满足植物对无机盐的需求，但却带来了其他负面的影响，如土壤板结会影响植物根的作用，土壤中有机质减少会影响其中生物的生存，进而影响无机盐的循环．

查看答案和解析>>

科目：初中生物 来源： 题型：

【题目】如图为脊椎动物进化树，据图回答问题．

（1）化石是研究生物进化的重要证据，在地层中出现最早的脊椎动物化石是[]化石，能证明E是由古代爬行动物进化而来的是化石．
（2）E是陆生动物中数量最多、分布最广的脊椎动物，其适应飞行的形态特点是． E具有复杂的迁徙和繁殖行为，从行为的获得途径来看属于．
（3）最高等的脊椎动物是，其生殖特点是．
（4）脊椎动物进化的总趋势是．

查看答案和解析>>

科目：初中生物 来源： 题型：

【题目】在治疗H7N9禽流感患者的过程中，有一种俗称“人工肺”的仪器功不可没．人工肺的主体部分由中空纤维膜制成，可在病人自身肺功能出现衰竭时使用．图甲为人工肺的工作原理示意图．请分析回答：

（1）与人工肺不同，正常人体肺富有弹性，当膈肌时，肺收缩，导致运动，此过程中肺内气压的变化可用图乙中阶段表达．
（2）制造人工肺的膜材料要求较高，如：所用膜材料应该只允许通过，所以人工肺的研究与使用进展缓慢．
（3）分析图甲，若血泵为心脏，则血管B最有可能为血管．
（4）图甲中的气体流经人工肺后，成分显著增多的是，如何科学地证明？请写出你的做法．

查看答案和解析>>

科目：初中生物 来源： 题型：

【题目】豌豆是人们广泛种植的农作物，也是研究植物性状遗传的常用实验材料．现用高茎碗豆与高茎豌豆杂交，收获的子代既有高茎也有矮茎，请根据所学知识答题：
（1）高茎杂交子代中出现矮茎这种现象在生物学上称为．
（2）根据题意，可以判断高茎与矮茎中是显性性状．高茎与矮茎在生物学上称为一对．
（3）若用D表示显性基因，d表示隐性基因，子代中高茎个体的基因组成有种，写出它们的基因组成．
（4）已知豌豆的体细胞内有7对染色体，则豌豆花粉中精子的染色体数为条．

查看答案和解析>>

同步练习册答案