Question

【题目】人体的生长发育以及受损细胞的修复和更新，都需要_____这一营养物质。病人打点滴时多用葡萄糖液是因为葡萄糖能为人体提供_____。

Answer 1

【答案】蛋白质 能量

【解析】

食物中的六大类营养物质，它们各具有一定的作用。糖类、脂肪、蛋白质都是组成细胞的主要物质，并能为生命活动提供能量。

食物中的六大类营养物质，它们各具有一定的作用。糖类、脂肪、蛋白质都是组成细胞的主要物质，并能为生命活动提供能量。糖类是主要的供能物质，能为人体提供能量；蛋白质是构成人体细胞的基本物质，与人体的生长发育以及细胞的修复和更新有重要关系，也能提供少量的能量；脂肪是备用能源，一般存储在皮下备用。水、无机盐、维生素不能提供能量。病人不能进食，就不能从食物中获得糖类等营养物质，就不能获得能量来源，要点滴葡萄糖，以补偿能量。因此，人体的生长发育以及受损细胞的修复和更新，都需要蛋白质这一营养物质。病人打点滴时多用葡萄糖液是因为葡萄糖能为人体提供能量。