[题目]食物中的所有营养物质都能为人体提供能量 ( ) 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

【题目】食物中的所有营养物质都能为人体提供能量（_______）

【答案】错

【解析】食物中的六大类营养物质，它们各具有一定的作用。糖类、脂肪、蛋白质都是组成细胞的主要物质，并能为生命活动提供能量。糖类是主要的供能物质，能为人体提供能量；蛋白质是构成人体细胞的基本物质，与人体的生长发育以及细胞的修复和更新有重要关系，也能提供少量的能量；脂肪是备用能源，一般存储在皮下备用。水、无机盐、维生素不能提供能量，其中水是构成细胞的主要成分，人体的废物和营养物质必须溶解在水中才能被运输。

练习册系列答案

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【题目】请阅读下面科普文章。

大颅榄树，是生长在非洲岛国毛里求斯的一种珍稀树种,曾作为优质木材大量出口。渡渡鸟，是仅产于该岛上一种不会飞的鸟，是除恐龙之外最著名的已灭绝动物。在渡渡鸟灭绝之后，大颅榄树也日渐稀少，似乎患上了“不育症”。20世纪30年代，一些当地的植物学家担心大颅榄树会灭绝，便采集了它的种子，用各种方法对其进行处理，试图促使它们发芽，可是，一切努力都失败了。大颅榄树的种子为什么难以发芽？因为它的种皮厚实坚硬，在590公斤的压力下都不破裂，相比之下山核桃种皮在50公斤的压力下就会破裂。到了20世纪80年代，毛里求斯只剩下13株大颅榄树，且都是百年老树。

1982年，美国动物学教授斯坦雷·坦布尔，在岛上对大颅榄树做了几个月的深入研究。他测定大颅榄树的年轮后发现，它们的树龄是300年，正好与渡渡鸟灭绝的时间相吻合。后来他在研究渡渡鸟残骸时发现，它们的残骸里有大颅榄树的种子，于是他推测渡渡鸟喜欢吃这种树的种子，便提出假设：大颅榄树种子的发芽依赖于渡渡鸟的肠胃。

最新研究发现，自从欧洲人在岛上定居之后，人类以及他们带来的猪、狗、食螃猴、鼠等动物都捕食渡渡鸟的卵和雏鸟，终于导致渡渡鸟于1690年前后绝灭。同时，竞争性植物的引入导致大栌榄树数量减少。如图1所示。

为了解决有些植物繁殖能力差、发芽率低等问题，科学家发明了一项制作人工种子的生物技术，就是将人工培养产生的细胞团包裹在能提供养分的胶囊里，再在胶囊外包上一层具有保护和防止机械损伤功能的外膜，制成人工种子，如图2所示。