在探究“馒头在口腔中的变化”时,进行了三种处理:
①1号试管:加入馒头碎屑和2ml唾液,并充分搅拌.
②2号试管:加入馒头碎屑与2ml清水,并充分搅拌.
③3号试管:加入馒头块和2ml唾液,不搅拌.
将3只试管都放入37
0C的温水中保温10min,取出冷却后分别加入2滴碘液,摇匀后观察试管中馒头颜色的变化.
请仔细分析后,回答下列问题:
(1)1、2两号试管可形成对照实验,其变量是
;其中实验组是
号试管;2、3两号试管
(选填“可以”和“不可以”)形成对照实验.
(2)结果发现,1号试管不变色,原因是馒头中的淀粉在唾液淀粉酶的作用下分解成了
.而2号试管和3好试管中的馒头可能变成
色.
(3)设计3号试管的目的是证明
对馒头消化的作用.
(4)由此可知,淀粉在人的消化道的
部位开始被消化.但消化淀粉的主要场所是
,并最终被分解成
.