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花生油是烹调时常用的食用油,它主要来自花生种子的 ( )

A.胚根 B.子叶 C.胚乳 D.胚芽

B

【解析】

试题分析:花生是双子叶植物,双子叶植物的营养物质主要储存在子叶中,故选B。

考点:本题考查双子叶植物的种子的结构,意在考查考生理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系的能力。

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