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10.下列实验不需要测平均值的是(  )
A.测定某种食物中的能量B.探究馒头在口腔中的变化
C.测定某人的反应速度D.探究酸雨对种子萌发的影响

分析 对于需要数据验证的实验,常需要设置重复组,求其平均值,为了排除由偶然性引起的误差,提高实验的准确性;对于需要物质变化验证的实验,不需要测定平均值.

解答 解:实验时,为了排除偶然性因素的影响,常需要设置重复组,求其平均值的实验多数是一些具有实验数据的实验,例如:测定某种食物中的能量、测定某人的反应速度、探究酸雨对种子萌发的影响;而在探究馒头在口腔中的消化这个实验中,探究的是淀粉“质”的变化,不需要测定平均值.
故选:B

点评 如果探究的问题与数据有关,常设置重复组,取平均值是为了减少实验的误差;如果探究的问题与数据无关,而是一个质的变化,则不需要测平均值.

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