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    酸奶、泡菜是我们经常食用的食品，在其制作过程中起发酵作用的是
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    A．酵母菌
    B．黄曲霉
    C．醋酸菌
    D．乳酸菌
    D
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    （2010?淄博）酸奶、泡菜是我们经常食用的食品，在其制作过程中起发酵作用的是（　　）

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    科目：初中生物 来源： 题型：单选题

    酸奶、泡菜是我们经常食用的食品，在其制作过程中起发酵作用的是


    1. A.
      酵母菌
    2. B.
      黄曲霉
    3. C.
      醋酸菌
    4. D.
      乳酸菌

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    科目：初中生物 来源：淄博 题型：单选题

    酸奶、泡菜是我们经常食用的食品，在其制作过程中起发酵作用的是（　　）
    A．酵母菌B．黄曲霉C．醋酸菌D．乳酸菌

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    科目：初中生物 来源：2010年山东省淄博市中考生物试卷（解析版） 题型：选择题

    酸奶、泡菜是我们经常食用的食品，在其制作过程中起发酵作用的是（ ）
    A．酵母菌
    B．黄曲霉
    C．醋酸菌
    D．乳酸菌

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