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    【题目】“永春老醋”是中国四大名醋之一，其酿制过程用到的微生物是（　　）
    A.青霉菌
    B.甲烷细菌
    C.醋酸菌
    D.乳酸菌

    【答案】C
    【解析】解：A、从青霉菌中能提取出青霉素，不符合题意．B、甲烷杆菌能分解有机物产生甲烷，甲烷是一种清洁能源，不符合题意．C、由分析可知，制醋要用到醋酸菌，醋酸菌发酵能产生醋酸，符合题意．D、乳酸菌发酵能产生乳酸，在制作酸奶和酸菜中有重要意义．不符合题意．故选：C
    【考点精析】关于本题考查的乳酸发酵，需要了解原理：乳酸菌在无氧和适宜的温度条件下，将乳糖分解成乳酸；应用：制作酸奶，酸泡菜等才能得出正确答案．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    相关习题

    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】进入青春期后，男女同学的身高、生理和心理等方面都发生着显著的变化，你感受到这些变化了吗？请据图回答问题：

    （1）进入青春期，人的心理与生理变化的主原因是_________系统和__________共同调节。

    （2）从A图的曲线可知，进入青春期后，男性身高生长速度比女性_________。

    （3）从B图的曲线可知，在童年期，性器官发育则处于__________ 状态，而进入________期后由于在___________激素的作用下，男性和女性的性腺开始迅速发育。

    （4）从两幅曲线图中可知，女性进入青春期的平均年龄比男性来得__________。

    （5）简谈进入青春期后，你身体明显的变化：______________________________________。

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】细胞分裂能够产生新细胞，细胞分化可以形成不同的细胞群．对此以下描述正确的是（　　）

    A. 刚分裂出来的细胞体积与母细胞相同

    B. 所有的细胞长到一定的程度后可再进行分裂

    C. 所有细胞都能在遗传物质的控制下分裂、分化

    D. 细胞分裂能够产生新细胞，细胞核内的遗传物质先进行复制

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】能防止植物病毒侵害，加速植物生殖，在短时间内生产出大批植物的新技术（ ）

    A. 扦插 B. 嫁接 C. 植物组织培养 D. 种子繁殖

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】如图表示洋葱鳞片叶表皮细胞临时裝片制作与观察的部分步骤，请分析回答：

    （1）图①表示将撕取的表皮放在载玻片的清水中展平，则操作②表示___ ， ②的正确操作是：用镊子夹起盖玻片，使它的一边先接触载玻片的___，然后缓缓放下．这样做可以避免盖玻片下面出现___而影响观察．

    （2）表示染色的步骤是___（填序号）．

    （3）操作④表示利用显微镜进行___，看到了如⑤所示的视野，要使物象移至视野中央，应把裝片向___移动．

    （4）显微镜观察时，所用目镜和物镜的读数分别是“10×”和“40×”，物象的放大倍数为_倍．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】菜豆种子（双子叶植物的种子）胚的组成是（　　）
    A.胚芽、胚根、胚轴、胚乳
    B.胚芽、胚轴、胚根、子叶
    C.胚芽、胚轴、胚根、胚乳、子叶
    D.种皮、胚芽、胚轴、胚根、子叶

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】有关健康生活的说法中，不可取．的是（ ）

    A. 为预防流行感冒，每天服用抗生素

    B. 为保护呼吸系统健康，避免吸二手烟

    C. 使用非处方药之前仔细阅读说明书

    D. 按时进餐，平衡饮食，合理营养

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】下列哪种行为是后天性的（　　）
    A.蜘蛛结网
    B.蜜蜂筑巢
    C.鸟类孵卵
    D.狗熊骑车

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】小明同学对家人眼睑、肤色的特征做了调查，调查结果如下表，请据此分析回答有关问题。

    家庭成员

    父亲

    母亲

    儿子（小明）

    眼睑

    双眼皮

    双眼皮

    单眼皮

    肤色

    正常肤色

    正常肤色

    白化病

    （1）人的眼睑、肤色在生物学上统称为_，父母均为双眼皮，儿子是单眼皮，这种亲子间的差异现象在生物学上称为_。

    （2）假设控制双眼皮的基因（A）相对于单眼皮基因（a）为显性，则父亲的基因组成为_，母亲的基因组成为_，儿子（小明）的基因组成为_。

    （3）白化病是由隐性基因（b）控制的一种遗传病（则正常肤色由基因B控制），它导致黑色素合成缺陷，从而表现为皮肤的色素缺陷。如果小明的母亲再次怀孕，而且是单胎，你认为小明的母亲生下一个肤色正常孩子的概率是_，孩子的基因组成可能是_；由于遗传病多发生在血缘关系比较近的家庭中，所以我国《婚姻法》明确规定：直系血亲和三代以内的旁系血亲之间_________。

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