Question

【题目】在一次中考实验操作考试中，某小组按照下表的设计方案，认真仔细的完成了“探究唾液对淀粉的消化作用”实验．结果显示①号和②号试管中都变蓝了，这与实验的预测不相符，为此，该小组对实验设计进行了讨论．你认为如果要开展后续实验，首先要考虑的是（　　）

A. 适当减少馒头碎屑量 B. 改变水浴的温度

C. 是否进行搅拌 D. 滴加碘液量的多少

Answer 1

【答案】A

【解析】淀粉遇到碘液变蓝色，因此①号和②号试管中都变蓝了，表明试管内都有淀粉；而唾液对淀粉有消化作用，且滴加2ml唾液、充分搅拌、37℃，水浴10分钟，因此可能是馒头碎屑的量过多，导致唾液没有充分消化淀粉，使淀粉有剩余致使加滴加碘液后①号试管也变蓝。所以如果要开展后续实验，首先要考虑的是适当减少馒头碎屑量。