[题目]某校生物兴趣小组为了了解“骨的成分与特性之间的关系 .设计了如下的实验.请你将相关的实验步骤补充完整.(1)骨的煅烧①用镊子夹住一小段鱼肋骨放在酒精灯上持续煅烧.观察鱼骨先变黑.在变红.最后变成色.②用镊子轻轻敲打煅烧后的骨.骨碎裂.③实验结论:骨中含有 .它能使骨具有特点.(2)骨的脱钙①将一根鱼肋骨放入盛有10%的盐酸的试管中.观察骨周围是否有产生.②15分� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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【题目】某校生物兴趣小组为了了解“骨的成分与特性之间的关系”，设计了如下的实验。请你将相关的实验步骤补充完整。

（1）骨的煅烧

①用镊子夹住一小段鱼肋骨放在酒精灯上持续煅烧，观察鱼骨先变黑，在变红，最后变成________色。

②用镊子轻轻敲打煅烧后的骨，骨碎裂。

③实验结论：骨中含有_________，它能使骨具有_____________特点。

（2）骨的脱钙

①将一根鱼肋骨放入盛有10%的盐酸的试管中，观察骨周围是否有_______产生。

②15分钟以后，用镊子取出肋骨并用清水漂洗，观察骨是否变软。

实验结论：骨中含有____________ 它使骨具有__________的特点。

（3）儿童、青少年时期骨内无机物不足2/3，有机物超过1/3，骨的特性为硬度______，弹性_______，柔韧易变形。因此，青少年应该加强营养，多参加____________ ，注意_____________的姿势等。

【答案】灰白无机物脆硬气泡有机物柔韧小（弱）大（强）体育锻炼坐立行

【解析】

（1）骨的成分包括有机物（骨胶原蛋白）和无机物，常用煅烧法和盐酸脱钙法来验证。（2）盐酸脱钙法：将鱼的肋骨浸泡在15%的盐酸中，无机物在与盐酸发生化学反应是能被溶解出来，剩余的物质是有机物，骨这时会变的柔韧，骨能对折弯曲，称为骨的脱钙．
（3）煅烧法：将鱼骨用火烧，有机物能燃烧，且有焦糊的味道，剩余物为无机物不易燃烧，骨会慢慢变成灰白色，变得脆硬，用镊子轻敲煅烧后的骨，骨会碎裂，为骨的煅烧。

（1）骨的煅烧①用镊子夹住一小段鱼肋骨放在酒精灯上持续煅烧，观察鱼骨先变黑，在变红，最后变成灰白色。②用镊子轻轻敲打煅烧后的骨，骨碎裂。③实验结论：骨中含有无机物，它能使骨具有脆硬特点。

（2）骨的脱钙①将一根鱼肋骨放入盛有10%的盐酸的试管中，观察骨周围是否有气泡产生。

②15分钟以后，用镊子取出肋骨并用清水漂洗，观察骨是否变软。

实验结论：骨中含有有机物，它使骨具有柔韧的特点。

（3）儿童、青少年时期骨内无机物不足2/3，有机物超过1/3，骨的特性为硬度小，弹性大，柔韧易变形。因此，青少年应该加强营养，多参加体育锻炼，注意坐立行的姿势等。

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试管编号	1	2	3
馒头碎屑或块	碎屑适量	碎屑适量	馒头块适量
清水或唾液	2毫升唾液	A	2毫升唾液
振荡后保温	37度水浴中保持10分钟
加入碘液	2滴
结果	不变蓝	变蓝	变蓝