Question

下面是我们经常吃的食物，你能把它们准确归类吗？

A鸡肉B 马铃薯 C玉米面 D核桃E西红柿F猪肉

G香蕉H牛奶 M黄豆N蛋糕K苹果Q花生油

（1）属于含糖类较多的食物是 。

（2）属于含蛋白质较多的食物是 。

（3）属于含脂肪较多的食物是 。

（4）属于含维生素较多的食物是 。

 

Answer 1

（1）B、C、N （2）A、H、M

（3）D、F、Q （4）E、G、K

【解析】

试题分析：马铃薯、玉米面、蛋糕含糖类较多，鸡肉、牛奶和黄豆含有较多的蛋白质，核桃、猪肉和花生油含有丰富的脂肪，西红柿、香蕉和苹果等水果含有丰富的维生素和无机盐。

考点：本题考查食物中的营养物质，意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。