D 分析：无机盐在人体内的含量不多，仅占体重的4%左右．但无机盐对人体非常重要，它是构成人体组织的重要原料．例如，无机盐中含有的钙磷是构成骨骼和牙齿的重要成分，铁是构成血红蛋白的一种成分，碘是合成甲状腺激素的原料． 解答：碘是合成甲状腺激素的原料．婴幼儿缺碘会导致甲状腺激素分泌不足，而甲状腺激素的作用是促进新陈代谢、促进生长发育和提高神经系统的兴奋性，婴幼儿甲状腺激素分泌不足会患呆小症．幼年时生长激素分泌不足会患侏儒症，生长激素分泌过多会患巨人症．成年人缺碘易患地方性甲状腺肿，俗称大脖子病．海带和紫菜中含有丰富的碘，因此多吃海带和紫菜，可预防地方性甲状腺肿． 故选D 点评：解答此类题目的关键是理解成人长期缺碘会引起地方性甲状腺肿，而婴幼儿时期食物中缺碘则容易引起呆小症．
