Question

2．观察玉米种子的结构时，将碘液滴在玉米种子的横切面上时，被染成蓝色的部位是胚乳．种子萌发的环境条件有：适宜的温度、一定的水分、充足的空气．

Answer 1

分析 （1）淀粉有遇到碘液变成蓝色的特性，常用此来检验淀粉的存在．玉米种子由种皮、胚和胚乳三部分组成，玉米种子的营养物质储存在胚乳中．
（2）种子萌发必须同时满足外界条件和自身条件，外界条件为一定的水分、适宜的温度和充足的空气；自身条件是有完整而有活力的胚及胚发育所需的营养物质；以及种子不在休眠期．

解答 解：观察玉米种子结构时，应取一粒浸软的玉米种子，用刀片将玉米种子从中央纵向剖开，在剖面上滴一滴碘液；玉米种子的营养物质主要是淀粉，营养物质主要储存在胚乳中．所以观察玉米种子的结构时，将碘液滴在玉米种子的横切面上时，被染成蓝色的部位是胚乳．通过分析可知种子，种子萌发的环境条件是：一定的水分、充足的空气和适宜的温度．
故答案为：胚乳；温度；水分；空气．

点评 解答此类题目的关键是理解掌握玉米种子的结构及种子萌发的条件．