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【题目】根据“骨的成分与骨的特性之间的关系”的实验回答下列问题。

(1)鱼肋骨经过彻底燃烧后,失去的成分是_______余下的是_______。此实验证明骨中含有________,它与骨的__________有关。

(2)将鱼肋骨经过稀盐酸浸泡后,失去的成分是_________余下的是_________。此实验证明骨中含有________,它与骨的_________有关。

(3)如果将用稀盐酸处理后的骨再煅烧,观察到的现象是_______________

(4)将煅烧后的骨再放人稀盐酸中,观察到的现象是_________

【答案】 有机物 无机盐 无机盐 硬度 无机盐 有机物 有机物 柔韧性 完全燃烧 完全溶解

【解析】骨的成分包括有机物和无机物,有机物能燃烧,无机盐溶于某些酸

(1)煅烧法将鱼肋骨经过煅烧,有机物能燃烧,且有焦糊的味道,煅烧能除去有机物,剩余物为无机物中的无机盐,不易燃烧,骨会慢慢变成灰白色,变得脆硬,用镊子轻敲煅烧后的骨,骨会碎裂,为骨的煅烧说明骨中含无机物,无机物使骨有一定的硬度,骨中的无机物越多,骨的硬度越大。因此,鱼肋骨经过彻底燃烧后,失去的成分是有机物,余下的是无机盐。此实验证明骨中含有无机盐,它与骨的硬度有关。

(2)盐酸脱钙法将鱼的肋骨浸泡在15%的盐酸中,无机物中的无机盐在与盐酸发生化学反应时能被溶解出来,剩余的物质是有机物,会变的柔韧,骨能对折弯曲,称为骨的脱钙说明骨中含有机物,有机物使骨有一定的柔韧性。所以,将鱼肋骨经过稀盐酸浸泡后,失去的成分是无机盐余下的是有机物。此实验证明骨中含有有机物,它与骨的柔韧性有关。

(3)如果将用稀盐酸处理后的骨再煅烧,观察到的现象是完全燃烧。

(4)将煅烧后的骨再放人稀盐酸中,观察到的现象是完全溶解。

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