Question

【题目】下列每组消化液中，能同时消化淀粉、蛋白质和脂肪的是（ ）

A. 胰液和肠液B. 胃液和肠液

C. 肠液和唾液D. 胃液和胰液

Answer 1

【答案】A

【解析】

能够消化脂肪、蛋白质和淀粉的消化液必须含有多种消化酶如肠液、胰液。

唾液里面含有唾液淀粉酶，能对糖类进行初步的化学性消化，将糖类初步消化成麦芽糖。胆汁是由肝脏分泌的，里面不含消化酶，但能够乳化脂肪，将较大的脂肪颗粒乳化为脂肪微粒化。胃液储备消化蛋白质，只有肠液、胰液含有多种消化酶，能够对糖类、脂肪、蛋白质都进行消化。由此可知A符合题意。