Question

14．消化系统是由消化道和消化腺组成的．据图分析，曲线甲表示淀粉消化成葡萄糖的过程；曲线乙表示蛋白质消化成氨基酸的过程．

Answer 1

分析 图只甲、乙、丙三条曲线表示淀粉、蛋白质和脂肪在各段消化道中的消化程度．

解答 解：消化系统由消化道和消化腺组成，消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门．
口腔和胃都不能消化脂肪，脂肪的消化在小肠里进行，小肠里有胆汁、胰液和肠液等多种消化液，脂肪在小肠里被彻底分解为甘油和脂肪酸；分析图示可知：丙曲线表示脂肪的消化过程； 淀粉的消化开始于口腔，胃不能消化淀粉，在小肠内淀粉被彻底消化为葡萄糖，因此图示中甲曲线表示的是淀粉的消化过程； 蛋白质的消化起始于胃，在小肠内被彻底分解为氨基酸，因此图示中乙曲线表示的是蛋白质的消化过程
故答案为：消化道；消化腺；淀粉；葡萄糖；蛋白质；氨基酸．

点评 知道三大营养物质的起始消化部位、能够读懂图示是解答该题的关键．